
《家常营养汤》是2011年12月1日由湖南美术出版社出版的图书,作者是陈志田。
- 中文名 家常营养汤
- 出版社 湖南美术出版社
- 作者 陈志田著
- 出版时间 2011-12-1
- 装帧 平装
内容简介
美食美来自味全新奉献,居家烹饪最全、属主最优参考。本书不仅告诉您怎样做家常菜,还告诉您让家常菜更好吃360百科的秘诀。
本书从食物营养均衡搭配、口感舒服味道更佳、菜式家常易做等原则出发,特邀中国烹饪大师陈志田主持修订,力图为读者奉上最新、最健康的家常菜布吸介背底皮元革主针非谱。书中涵盖999道家常菜、188道养生汤粥、115例主食小吃等四大类经典美食,全方位满足家庭用餐的需求。本书不仅详解每道菜的原料、做法,还告诉您制作要领、养生功效等内容,全方位提升您的厨艺,让您的家庭饮食生活更健康、更丰富 。