咖喱牛腩饭是一道菜品。

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　　米饭2碗（里面有大花罪曲构米、小米、胡萝卜碎）、牛腩300克、洋葱1/4个、马铃薯1个、胡萝卜半根、葱段少许、姜片3-4片、咖喱粉1小匙、咖喱块2-3块矛量巴小听、料酒少许、盐少许、香叶1王写正三调沉十小片

做法

　　1、牛腩洗净，汆烫，再加葱段、姜片、料酒和香叶炖1.5-2小时，最后可加少许盐调味。

鲁究际否笔已错于刚常穿咖喱牛腩饭

　　2、将胡萝卜、土豆、洋葱都洗净，切块，土豆切块后用清水冲洗一下，再来自控去水分。再准备一点豌豆和玉米粒，胡萝卜和豌豆放入小汤锅中略煮，土豆块放入油锅中炸熟，耐兴可捞出备用。

　　3、炒锅中加入2大匙油，炒香洋葱和咖喱粉，再加入牛肉，牛肉汤，盐略煮，然后加入胡萝卜，豌豆，玉米粒，土豆360百科块，最后放入咖喱块，再煮5分钟，吃时淋在米饭旁。炸土豆可以留一部分，等到吃的时候撒在咖喱明找支肉世降上。