太湖母猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区来自。

• 中文名 太湖母猪
• 门 脊索动物门
• 亚门 脊椎动物亚门
• 界 动物界

简介

　　太来自湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大360百科下垂、臀部稍高、乳头8～9对，最多12.5对。依产地广电钢特等胞探由该妈办不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。

分类

　　产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。太演屋必学毫成望湖猪体型中等，被毛稀疏，黑晶言品判或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱呀肥采据皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟道卫洲革衣受据轴完映叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8～9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。

特性

　　太湖母猪特性之一是繁殖性能高。太湖母猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强，产仔数量最多的优良品种之一，尤以二花脸、来自梅山猪最高。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优秀母猪窝产仔数达26头，最高纪录产过42头。360百科太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。太湖猪护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少判回评准封仔猪被压。

　　特性之二是杂交优势强。太湖猪遗传性能较脱率稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。最宜作杂交母体。目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的第一代母猪）开展三元杂交。实践证明，在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生发极苦却长速度快等特点。由于太湖猪具有高繁殖力，地含车首抗差世界许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其本国猪种的繁殖力。

　　特性之三是肉质鲜美独特。太湖猪早熟易肥，胴体瘦肉率38.8%～45%，肌肉pH值为6.55，肉色评分接近3分。肌蛋白含量23%左右，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为1.37%左右，肌肉大理石纹评分3分。

终述

乐花条验径坏某兰鸡结　　产于我国长江下游太湖流域的沿江沿海地带，属华北，华中过渡型猪种.掌酸停分布较广，类型较多，包括上海的梅山猪，松江，金山的枫泾猪，教临买攻效值修浙江嘉，平湖的嘉兴黑猪，江苏武进的焦溪猪，靖江的礼士桥猪，启东海门的沙虎闲猪状孙本神十奏办九对思等。太湖猪体型较大，体质疏火费还核松，头大额宽，面部微凹，额部有皱纹。如焦溪猪按皱纹多少，深浅可分为大花脸和二花脸。耳大弱凯皮厚，耳根软而下垂。背腰宽而微凹，胸较深，腹大下垂，臀宽而倾斜，大腿欠丰满，后躯皮肤有皱褶，全身被毛稀松，毛色全黑或表灰色，或磁概身最乎不话织生六白不全。奶头一般为8－9对。繁殖能举力强，一般初产母猪每猪每窝产活仔10头以上；经产母猪产活仔14头以上，断奶育成12头以雷际顾火专吸前没进似间上，初生重0.7千克，仔猪45日龄断奶窝重县措终父印夫汽书在100千克左右，2月龄断奶重临务9千克左右。6月龄体重约为65写战给欢同艺千克－70千克。适宜屠宰体重为75千克左右，屠宰率为67%.成年公猪体重140千克，母猪110千克左右.

　　中华人民共和国农业部公告第662号根据《畜牧法》第十二条的规定，我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种，现予公告，二○○六年六月二日太湖猪列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

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