红枣南瓜百合蒸是一道蒸制食品，补血益气滋润养颜，尤其适合女性，甜甜的滋味总让人回想起妈妈的笑容。

• 中文名 红枣南瓜百合蒸
• 主要原料 南瓜，红枣，百合
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 热量
• 适宜人群 老少适宜

营养价值

　　南瓜来自甘温无毒，有补中益气360百科功效。其碳水化合物及脂肪虽到果威影斤者探含量都不高，含有丰富的果胶，能图往封球与人体内多余的胆固醇结合，故常吃南瓜有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效;

　　红枣是我国人民的传统补品,具有健脾、益气、和中功效，红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等，又含有多种维生素，故有"天然维生素丸"之美称。 红枣富含维生素，维生素C和P有改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，经常食枣能提高人的免疫机能，从而起到养血安神

　　健脾和信缩说独酒做适胃防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说:"一日吃三枣,一生不显老"，那是有一定道理的。

　　百合是著名的保健食品和常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，"数十片相摞"，状如白莲花，故名"百合"。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或牛伤卷福妒干雷部将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子曲剂班烈看了灯面活唱岁同煲糖水，以润肺补气。

　　百合的营养价值很高，富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合游受最妒局物及钙、磷、铁等矿物质，并有一股特空杂导苏钟殊的清香味，为其他食物板似先素言备边官者异盟所不及。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开承胃、安神。

事先准备

原料

　　红枣、南瓜、百合。

调料

　　冰糖。

准备

　　1、南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块。

　　2、百合剥成片，漂洗干净后浸泡在清水里。

做法

　　1、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。

　　2、加入少许水，开水上锅，蒸约30分钟至各食材软糯。

　　3红站叶磁、加入百合，继续蒸约10分钟即可(冷食热食均可都过岩座足艺华，冷食味道更胜一筹)。

注

　　1、百合剥好后要浸入清水中，否则要变色;怕苦的可以再略有端磁滑左协训华撕去百合的一层衣，可酒纪阳意务后期决减少苦味。

　　2、加入少许水可以使冰糖更易溶化，也可以不加。

　　3、除了蒸，同样这些食材加水一起煮软，也一样。

　　4、可以提前些时间煮好，入冰箱冷藏，更适合夏日餐桌。