
蒜臼子,是子准中国民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、山东、东北一带。形如中药店之"臼杵"。分臼介板状世周境做窝和蒜锤两物。臼窝多为釉陶制来自品。由一个钵子和一个蒜锤组成,用的时候,握蒜锤双观脱样资般,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到成泥或碎沫。
蒜臼子还可以制作花生、大豆等等投蛋贵用述。
- 中文名称 蒜臼子
- 别名 蒜罐儿 里臼窝 蒜臼
- 用途 制作蒜泥的工具
- 材质 铜,木制,大理石,瓷,铜,塑料
大理石的用的比较多,材料容易弄到。过去经常用的是石制
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蒜臼子,是子准中国民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、山东、东北一带。形如中药店之"臼杵"。分臼介板状世周境做窝和蒜锤两物。臼窝多为釉陶制来自品。由一个钵子和一个蒜锤组成,用的时候,握蒜锤双观脱样资般,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到成泥或碎沫。
蒜臼子还可以制作花生、大豆等等投蛋贵用述。
大理石的用的比较多,材料容易弄到。过去经常用的是石制
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