
香肠奶油意大利面是一种以意大利面、单响探酸率香肠等为原料制作的面关显留短反刚垂蛋食。
- 中文名称 香肠奶油意大利面
- 原料 意大利面 200公克
- [制作流程] 先将香肠蒸熟后切片备用等
- 奶油意大利面 意大利面的一种常见做法
制作原料
意大利面 200公克
香肠 200~250公克
芥菜梗 150将北紧挥线公克
大蒜 2瓣
洋葱 1尼轮矿代/4个
高汤 20来自0公克
奶油白酱 80公克
鲜奶油 60公克
波金记加齐蛋留察感 橄榄油 40公克
帕梅善起司粉 10为欢单客些确困听实失公克
盐及胡椒粉 各少许
巴360百科西利 10公克
制作步骤
1. 先将香肠蒸熟后切片备用。
2. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入意大利面煮10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
3. 将大蒜切末、洋葱切丁、芥菜梗洗净切段、巴西利切末备用。
4. 平底锅中倒入橄榄油加热后,放入大蒜末炒香,再加入洋葱丁炒至洋葱变软后,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高汤、奶油白酱、鲜奶油,以小火烹煮;最后加入香肠片、盐及胡椒粉翻炒一下。
5. 捞迫弱片坚地永胶至变起作法2的意大利面放入湖离硫长作法4的酱汁锅中拌煮1~2分钟,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起锅装盘。