柳松菇，味鲜美、质地脆嫩 ，含有丰富的蛋白质和氨基酸，是欧洲和东单派南亚地区最受欢迎的食用菇之一 。

• 中文名称 柳松菇
• 产品类型 食用菇

基本介绍

　　柳松菇，又名黄伞，还有柳树菇、柳松茸、杨柳菇、柳蘑等名，该品种是野生条件下发生在柳树、杨树上的一种价矿政写值较高的菌类，尤其在黄河沿岸，越近入海口地带情纸六浓满越多，当地村民多有采食习惯；柳松菇除含有大量氨基酸、维生素以及矿质元素以外，其菌盖表面的一层粘液，是一种价特鸡阶依叫多名见山期值很高的核酸物质，具有恢复和提高体力、脑力的特殊作用，以及抑抗肿瘤等作来自用，被誉为“抗癌食品”、“保健蘑菇”等，近年来报刊上多以“菌中贵族”称之业害料白提察挥，可见其珍稀特点。

栽培技术

　　柳松菇的栽培，异就破按稳城孔车烟径以柳木屑为好，但野华才温路刘条剂么花日生种经分离驯化后，可适应大多阔叶树种的木屑，棉籽壳栽培的效果也较好，基本配方为：木屑225千克，麦麸25千克，过磷酸钙5千克，尿素1千克，石360百科灰粉4千克，石膏粉4千克，保成功3袋，食用更风菌三维营养精素1袋。或者：棉籽壳150千克，零足粒探操而所负己木屑80千克，麦麸20千克，过磷酸钙4千克，尿素0.8千克，石灰粉2千克，石膏粉4千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素1袋。生物学效率一般在100%左右，目前的生产效益与金针菇等相仿、略高，希冀随着迅受合审科普宣传，让更多的消费者认识和接受该品种，届时，柳松菇的市场将会更加火爆，生产效益将会大幅提高。

营养价值

　　作为重要的珍稀品种，柳松菇具有脆嫩可口、香美宜人的食用特色，令人食来自后不忘其味，究其原因，主要是柳松菇自身所具备的营养物质在起作用：含有18种

　　从该种意义上来说，柳松菇确是不可多得的“健康食品”、“抗癌食品”。