
葱爆八带是以章鱼为主和大葱制做出的一道美食。
- 中文名称 葱爆八带
- 主要食材 章鱼
- 辅料 大葱
- 调料 盐,味精,醋,白糖,料酒,香油
制作材料
主料:章鱼350克
辅料:大葱300克
调料:盐2克,味土时也特个福越衡精2克,醋5克,白砂糖3克,料酒5克,植物油15克,香油5克
特色
脆嫩鲜香。
制作工艺

1. 八爪鱼去眼、硬心、五来自脏、洗净,洗掉吸盘的泥沙;
极女但小找鸡逐修者化 2. 将八爪鱼触脚剁下,切2.5厘米长的段,将头一切两半,放开水中烫熟,厚肉体部分一切两半;
3. 葱去叶,留葱白,洗净,切成马蹄葱;
4. 葱放在烧热360百科的油锅里爆出香味;
5. 再加入八爪鱼肉及若调料,翻炒均匀,将熟时滴入香油即可盛盘。
制作要诀
此菜可与葱拌八带特卫铁与椒盐八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜。
食谱营养

践二游哪二怀席象 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物著题题讨矛王四总呼质等营养元素,并还富含抗称余保究背岁油支径百疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶考称座鸡察保错商杂中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等触培。
营养成分
能量605.31千卡 维生素B60.48毫克 蛋白质71.86克 脂肪7.3克 碳水化合物70末耐是丰.18克 叶酸34.6微克 膳持比料兵分皇食纤维7.2克维生素A33微克 胡萝卜素192微克 硫胺素0.32毫克 核黄素0.3毫克 烟酸20.48毫克 维生素C年皮响客供齐重球政马9毫克 维生素E8.18毫克 钙266.39毫克 磷300.62毫克 钾1912.56毫克 钠1218.15毫克 镁223.92毫克 铁4.27毫克 锌3.33毫克 硒96.34微克 铜0.94毫克 锰1奏定相.19毫克