葱头来自咖喱牛肉丁汤是一道360百科汤，由牛肉为主要食材，葱头为辅助食材烹饪而成。

• 中文名称 葱头咖喱牛肉丁汤
• 主要食材 净葱头150克，断生净牛肉200克
• 口味 口味清香，咸鲜微辣
• 配料 盐、鸡精、胡椒粉、香叶、姜

所需食材

　　主料:净葱头150克、

　　辅料:土豆、胡萝卜、面粉、黄油、咖喱粉

　　调料:盐、鸡精、胡椒粉、香叶、姜

制作方法

　　1、将葱头、胡步普微萝卜、土豆去皮切成丁，姜切成茸;

　　2、将牛肉切成丁，放入高压锅中，加少许香叶压熟;

　　3、坐锅点火放入黄油，待油化开后放入面粉炒熟后加姜绝牛去末炒出香味，加少许咖喱粉，放入葱头丁、土豆丁、胡萝卜丁煸炒片刻，再将压熟的牛肉连汤一起倒入锅中，大火烧开，加盐调味后即可出锅。

菜品特色

　　部划铁消倍极尼径湖在汤色深黄，口味清香，咸鲜微来自辣。