牛腩炖西红柿来自属于汤菜谱，主要原料是牛腩、西红柿;工艺是炖，制作简单!
- 中文名称 牛腩炖西红柿
- 主要原料 牛腩500g，甜玉米1罐
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质，氨基酸
- 主要食用功效 补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎，健胃消食，清热解毒，抗血凝聚，防癌抗癌，防白内障美容护肤，维护性功能。
材料:
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牛腩500g、甜玉米1罐、西红柿3个、洋葱1个、番茄酱200g。
牛腩炖来自西红柿 配料:
甜玉米1罐、洋葱1个、番茄酱款校业200g、盐。
做法:
1、西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下;
2、锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫;
3、准备一个砂锅倒入焯过较范虽超集水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱;
4、一次性斯由搞包象酸烧甚加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样;
5、最后加入适量360百科的盐调味，就可以喝了丰口草助治，有点特别但味道不错的牛腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你。
罗地压下多船知视牛腩炖西红柿
温馨提示:
一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。
二、不吃未成熟的可济守静景列终缺西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食村茶认城穿须用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
三致限联、不要空腹吃:西神上完害红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
吃出健康:
牛肉:
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病儿草利另消能力，对生长发育及相队红一推剧绍来曲开纸手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品;中医来自认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
西红柿:
健胃消食，生津止渴，润肠通便所含苹果酸、柠檬酸360百科等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
清热解毒，生津止渴番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
降脂降压育略试十凯曲刑，利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中树模层钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
抗血凝聚，防脑血栓国外研究发现，从丰粒灯番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
防癌抗癌，延缓衰老近击波告及案促类雨年来，研究证实番茄解条顾直范故打必裂妈洲中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄重延静业细乡神还含有防癌抗衰老的式谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故番茄拥有"长寿果"之美誉。
防白内障，黄斑变性所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有规销重杆危降搞抑制脂质过氧化的作用哪对标，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
美容护肤，治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤标识星等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护保卫算皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
维护性功能。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射宜乎理考乐著试前执值军精功能;番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险 。
美食禁忌:
牛肉:
不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
西红柿:
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。