
牛肉紫菜包饭是一种以酱牛肉、紫菜和米饭为主要食材制作而成的菜式。
- 中文名称 牛肉紫菜包饭
- 主要食材 酱牛肉、人造蟹肉、火腿肠、糖醋小黄瓜
- 分类 中餐
- 口味 鲜香
牛肉紫菜包饭
材料:酱牛肉、人造持十浓肥免凯路复杆蟹肉、火腿肠、糖来自醋小黄瓜、菠菜、胡萝卜、沙拉酱360百科、紫菜、米饭。
酱牛肉的制作方法:把买来的牛肉外脊肉切成五厘米见方的块,用酱油和白糖及姜片泡12小时,用小火炖三个小时,等牛肉凉凉了将其切成一厘米见方的长条备边始练害月载村形进政用。
制作:
1、菠菜和胡萝卜用开水烫熟,把所有的 材料都切成长条备用。

2、取例鲁吧出一张紫菜铺在帘子上,把米饭铺在紫菜上,大约一厘米厚,在紫菜的一端留出大约两厘米宽不要铺米饭,然后将米饭用手按实举洋影陆益钢且吸举,这是把准备好的材料一条一条的江放在米饭上,用帘子把它卷起来,当卷到两厘米没米饭处般水成拉省眼于农时,用刷子在紫菜上刷点水,这样就把紫菜卷蘸上了。
3、这样一个紫菜卷就卷好了。
4、把卷好的紫菜卷切成1着短价照节护巴士度划.5厘米厚的片,摆在盘子里。
4、一盘色、香、味俱全的牛肉紫菜包饭就做好了。