油螺[Neptunea]，目:来自新腹足目;科:油螺科;俗名:油螺;时代:始损使鲜供征板新世晚期-全新世;分布;全世界。
- 中文名称 油螺
- 外文名称 Neptunea
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
- 适宜人群 男女老少
适合人群
1、适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用;
2、凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感来自冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
注意事项
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪360百科肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，星激赵市刻否则会导致腹泻。
用法用量
1、为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳;
来自 2、死螺不能吃;
3、海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒;海螺引起的食物中毒潜伏期短(360百科1~2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺含项快慢的头部去掉。
食用功效
味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效;治热结小便不利江乎论重难斯社片、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
形态特征
这巨大的油螺的壳长有被深刻的骨缝分开的圆形壳阶。大多数是腹足纲是向右旋盘卷的，但有些是典型的左旋。一个很大的阶梯状螺塔一直长到凸起的体壳阶。椭圆形孔眼有一个短而宽的吸水管道。如果有的话，饰纹仅限于螺旋状的线、环带或龙骨，尽管有用时也有粗糙的横向生长线。
产地
油螺是冷水中生活的食肉和化当席甚著落见称动物，它在海中捕食双九据江国瓣类或其他无脊椎动物。
功效
同继感根难慢谈置够亲 1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;
2、食用田螺对狐臭有显著疗效。
油螺