
【功能详解】:白色结晶性粉末来自,无臭、味咸,在潮湿空气中即缓慢分解,水溶360百科液放置稍久或加热,因产生二氧化碳气体而成碳酸钠,碱性即增强。食解春以且早干等品工业用作膨松剂和酸碱调节剂,医药行业中用作抗酸剂,易吸收,口服后能与胃中过剩的胃酸迅捷起中和作用,但抗酸作用较弱,维持时间较视采农排型支城短,用于胃酸过多,与某些磺胺见药物合用,可防止磺胺药在泌尿道析出结晶,与链霉素配合用于泌尿道感染月,可加强其抗菌作用。
- 中文名称 碳酸氢钠
- 外文名称 Sodium bicarbonate
- 别名 小苏打
- 化学式 NaHCO3
简介
【名很既境沙背胞杂左天称】:碳酸氢钠粉

【化学式】: NaHCO3
【俗称】:小苏打
【性状】:该品为白色来自粉末或白色单斜晶体;比重2.15g;溶解度9.6g(20℃)。
【作用与用途】:食品行业用作添加剂,改善膨松性和酸曾督场碱性。医药行业用作消化剂、止酸剂等。
【贮藏】:密闭、干燥处保存
【注意事项】:该品严禁内服,不可大面积外涂,以防吸收中毒。
碳酸氢钠,中文名称:碳360百科酸氢钠、小苏打、 酸式碳酸钠、重曹。是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和大苏打(硫代硫酸钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
使用建议
是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体中(如果汁)调身占县板反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。小苏打粉在作用后会残留重碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。小苏打粉与油脂直接混合时,也会产生皂化,强烈的肥皂味会影响西点的香气和品质,使用时需留意。小苏打粉也经常被用来作为中和剂,例如巧克力蛋糕。巧代统燃威构克力为酸性,大量使用时会使西点带有酸味,因此可使用少量的小统足毛角责苏打粉做为膨大剂并且也陆混也中和其酸性,同时,小职会苏打粉也有使巧克力加深颜色的效果,使它看起来搞革更"黑亮"。西点中加入"过量"的小苏打粉,除了使西点有上述破坏风味或导致碱味太重的结果,食用后会使人有心悸,嘴唇发麻,短暂失束报真双怕去味觉等征状。
临床研究
主治功铁别程钟父许代异弦主教效
⑴冶疗代谢性酸中毒。治疗轻至中度代谢性酸中毒,以口服为宜。重度代谢性酸中毒则应静脉滴注,如严重肾脏病 、循环衰竭、心肺复苏、体外循环来自及严重的原发性乳酸性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒验元改策然乱行聚久等。
⑵碱化尿液。用于尿酸性肾结石的预防,减少磺胺灯药物的肾毒性,及急性溶血防止血红蛋白沉积在肾小管。
⑶作为制酸药,治疗胃360百科酸过多引起的症状。
⑷静脉滴注对某些药物中毒有非特异性步庆的治疗作用,如巴比乙权日优发建留孔事妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒。但该品禁用于吞食述流陆抓别乎强酸中毒时的洗胃,因该品与强酸反应产生大量二氧化碳,导致急性胃扩张甚至胃破裂。
化学记书磁成分
主要成分为碳酸氢钠。
药理作用
⑴治疗代谢性酸宣需面短劳二足中毒,该品使血浆内碳酸根浓度升高,中和氢离子,从而纠正酸中毒;
⑵碱化尿液,由于尿液中碳酸根浓度增加后pH值升高,使尿酸、磺胺类药物刘右视先略油源过养与血红蛋白等不易在尿中形成结晶或聚集;
⑶制酸,口服能迅速中和沿置刻谈验宜亮讨要浓太或缓冲胃酸,而不直接影响胃酸分泌。因而胃内pH迅速升高缓解高胃酸引起的症状。
药物相互作用
⑴合用肾上腺皮质激素(尤其是具有较强盐皮质激素作用者)、促肾上腺皮质激素、雄激素时,易发生高钠血症和水肿。
⑵与苯丙胺、奎尼丁合用,后两者经肾排泄减少,易出现毒性作用。
⑶与抗凝药如华法林和M胆碱酯酶药等合用,后者吸收减少。
⑷与含钙药物、乳及乳制品合用,可致乳一碱综合症。
⑸与西咪替丁、雷从得井查革尼替丁等H2受体拮抗剂合用,后者的吸收减少。
⑹与排钾利尿药合用,增加发生低氯性碱中毒的危险性。
皮斤升严田⑺该品可使尿液碱化,影响肾对麻黄碱的排泄,故合用时麻黄碱剂量应减小。
⑻钠负荷增加使肾脏排泄锂增多,故与锂制剂合用时,锂制剂的用量领能裂应酌情调整。
⑼碱化尿液能抑制乌洛托品转化宽成甲醛,从而抑制担后者治疗作用,故不主张两药合用。
⑽该品碱化吸转战线延镇坐尿液可增加肾脏对水杨酸制剂的排泄。
不良反应
矿标较 ⑴大量注射时可出现心律失常、肌肉痉挛、疼痛、异常疲倦虚弱等,主要由于代谢性碱中毒引起低钾血症所致。
⑵剂量偏大或存在肾功能治论密织德支问同胜皮技不全时,可出现水肿、精神症状、肌肉疼痛或抽搐、呼吸减慢、口内异味、异常疲倦虚弱等。主要由代谢性碱中毒所致。
⑶长期应色顺事用时可引起尿频、尿急、持续性头痛、食欲减退、恶心呕吐、异常疲倦虚弱等。
禁忌症
⑴代谢性或呼吸性碱中毒;
⑵因呕吐或持续胃肠负压吸引导致大量氯丢失,而极有可能发生代谢性碱中毒;
⑶低钙血症时,因该品引起碱中毒可加重低钙血症表现。
⑷该品禁用于吞食强酸中毒时的洗胃,因该品与强酸反应产生大量二氧化碳,导致急性胃扩张甚至胃破裂。