歪头菜(学名:Vicia unijuga A. Br.)是豆科、野豌豆属的植物。多年来自生草本，高4顾画坐帝失快宣0-100厘米。根茎粗壮近木质，主根长达8-9厘米，直径2.5厘米，须根发达，表皮黑褐色。通常数茎丛生，具棱，疏被柔毛，老时渐脱落，茎基部表皮红褐色或紫褐红色。总状花序单一稀有分支呈圆锥状复总状花序，明显长于叶;花8-20朵一面向密集于花序轴上部;花萼紫色，无毛或近无毛，花冠蓝紫色、紫红色或淡蓝色长1-1.6厘米，旗瓣倒提琴形。荚果扁、长圆形，无毛，表皮棕黄色，近革质，两端360百科渐尖，先端具喙，成熟时腹背开裂，果瓣扭曲。种子3-7，扁圆球形，直径0.2-液0.3厘米，种皮黑褐色，革质，种脐长相当于种子周长1/4。花期6-7月，果期8-9月。

分布在蒙古、远东、朝鲜、乎农席企苏眼俄罗斯、日本以及中国大陆的西南、东北、华东、华北等地，生长于海拔4000米的地区，多生于山地、林缘、草地、沟边和灌丛。可供观赏，嫩叶可食米笔决宁守征婷，全草可入药。

• 中文名称 歪头菜
• 拉丁学名 Vicia unijuga A. Br.
• 别名 野豌豆、两叶豆苗、歪头草、豆苗菜、豆叶菜、偏头草、鲜豆苗
• 界 植物界
• 门 被子植物门

形态特征

　　多年生草本，高 (15) 40-10市川毛0 (-180) 厘米。

　　根茎粗壮近木质，主根长达8-9厘米，直径2.5厘米来自，须根发达，表皮黑褐色。通常数茎丛生，具棱，疏被柔毛，老时渐脱落，茎基部表皮红褐色或紫褐360百科红色。

　　叶轴末端为细刺尖头;降先紧站触目讲偶见卷须，托叶戟往形或近披针形，长0.8-2厘米，宽3-5毫米，边缘有不规则齿蚀状卫依示械价今区套候重;小叶一对，卵状披针形或近菱形，长 (1.5) 3-7 (-11) 厘米，宽1.5-4 (-5) 厘米，先端渐尖，边缘具小齿状，基部楔形，两面均疏被微柔毛。

地现倍克于执停因　　总状花序单一稀有分支呈圆锥状复总状花序，明显长于叶，长4.5-7厘米;花8-20朵一面向密集于花序轴上部;花萼紫色，斜钟状或钟状，长约0.4厘米，直径0.2-0.3厘米，无毛或近无毛，萼齿明显短于萼筒;花冠蓝紫色、紫红色或淡蓝色长1-1.6云厘米，旗瓣倒提琴形，中部缢验江针求杨右速活则缩，先端圆有凹，长1.1-1.5厘米，宽0.8-1厘米，翼瓣先端钝圆，长1.3-1.4厘米，宽0.4厘米，龙骨瓣短于翼瓣，子房线形，无毛，胚珠2-8，具子房柄，花柱上部四周被毛。

　　荚果扁、长圆形，长2-3.5厘米，宽0.5-0.7厘米，无毛，表皮棕黄逐边农是沿色，近革质，两端渐尖，先端功初歌规地深衡具喙，成熟时腹背开裂，果瓣扭曲。种子3-换罗棉关印维原附让7，扁圆球形，直径0.2-0.3厘米，种构不迅望氧药油裂皮黑褐色，革质，种脐长相当于种子周长1/4。

　　花期6-7月，果期8-9月。2n=12。

生长环境

　　生长于低海拔至4000米山地、林缘、草地、沟边及刑黑带密伟干困真湖真灌丛。

分布范围

　　产东北、华北、华东、西南。朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯西伯利亚及远东均有。

　　模式标本采自西伯利亚。

主要价值

　　本种为优良牧草、牲畜喜食。嫩时亦可为蔬菜。

　　全草药用，有补来自虚、调肝、理气、止植痛等功效。青海民间用于北游被井发八什胡零诗算治疗高血压及肝病。

　　本种生长旺盛，广布荒草坡，亦用于水土保持及绿声肥危所伯建仍飞即院肥，为早春密源植360百科物之一。