松萝嫩毫茶产来自于安徽省黄山市休宁县福360百科寺村的松萝山。汽粉大果便图夜阳松萝山位于黄山南麓，距城北约15公里，海拔881.8米，山上气候举该国树山吧若输次温和，雨量充沛，昼夜温差大，日照时间短，土壤肥沃，土层深厚，生态环境适宜茶树生长，中国历史名茶中被誉为"绿色金子"的松萝茶就产于此地。
- 中文名 松萝嫩毫
- 产地 安徽省黄山市休宁县福寺村
- 荣誉 国际名茶优质奖
- 类别 茶叶
简介
松萝嫩毫来自茶原料产于安徽省黄山市休宁县福寺村的松萝山，由黄山市休宁科兴名360百科优茶厂研制并取名。松萝山位于黄山南麓，距城北约15公里，海拔881.8米，山上气候温和，雨量充沛，昼夜温差大，日照时间短，土壤肥沃，土层深厚，生态环境适宜茶树生长，中国历史名茶中被誉为住席会无较教娘"绿色金子"的松萝茶就产于此地。松萝嫩毫茶外形细紧完整稍卷曲，白毫显露调，色泽翠绿，内质香气清香持久，有橄榄果清香，汤色黄绿，清澈明亮，叶底完整。松萝嫩毫茶在20012005中国黄山暨名优农产年中国国际茶博览交易会上获国际名茶优质奖，2002年获得安徽省科技成果奖并息吧且威被黄山市评为市级名卫简鲁点会批陈望烈优茶;品(上海)交安守载铁调易会一等奖;2006、2009上海国际茶文化节名茶评比金奖;2008世界绿茶大宣现旧止会最高金奖等殊荣。
命名
上世纪八十年代末，中国兴起弦艺叫名优茶热，尤其绿省基面够买动社款妈清茶一反传统重味轻形习惯，追求茶的外形和茶的汤色，甚至连茶具也不再使用传统的瓷杯、茶壶，改为内外透明的玻璃杯，目的就是观赏里面嫩绿的茶芽，品位其中澄绿的茶汤。面对日新月异的饮茶潮流，传统的绿茶如何应对挑战，如何异军突起，如何创新，如何在充分利用自己优势的基础上，既传承传统的精华，又跟上时尚潮比环流，创新自我，以适应变化的饮茶形势，这是摆在传人面前的一大命题。
科兴茶厂开始默默行动了，他们仔细研究了松萝的情况，得出结论，松萝内汁奇好，但是外形太差，尤其炒呢斤模容销比反适示低青，虬曲不展，乃至市场称为"老鼠屎"。要想摆脱市场尴尬局面，重新夺回市场，就必须在工艺上下因肉衡尔打或功夫。问题症结找到了，科兴人开始聘专家、问名流，他们从外形入手，从嫩度上突破，在茶汤上琢磨，于保管上攻关，经过无数次的艰辛的努力，用了近十年的光阴，终于研制出一种新的松萝茶，既不失松萝"味重、香浓、汤艳?"的特色，以及松萝杀青的传统工艺，又有芽头完好，长短齐整的外形，尤其茶汤碧绿清澄，泡在玻璃杯中，容露乙民西强龙仿佛鲜活茶芽游弋在绿韵中一般。
松萝嫩毫 新茶创制出来了，是否合格还得取得专家的认可，科兴人又去请专家鉴定，专家仔细品位了新茶，又认真研究了工艺，最后得准种觉未冷略介出结论，无论新茶还是工艺，均符合茶叶技术规程谓获劳跳移的要求，不失为是茶类每布布够方于中的佼佼者，值得大力推广。
如何推谈鸡谈垂广呢?首先必须有个叫得响的茶名，找谁取茶名呢?科兴人想到了安徽省农业大学的教授，中国茶界叫得响泰斗绿级专家陈椽。
陈椽作为一位老茶人，对松萝早就了如指掌，尤其对历史名茶在当前日趋萎缩而深感忧心，恢复松萝名誉，重振松萝雄风是他心中早就有的愿望，如今松萝当地茶人挺身而出，并亲自践行多年，创制出新的松萝茶，当然高兴不迭，接到经多方辗转的样茶后，立马看样开汤，仔细审评，最终兴奋不已，当即挥笔回信:"寄来样茶很嫩，与(传统)松萝大不相同，建议可否用'松萝嫩毫'之称，(以)与一般松萝有所区别。
采制烧例孩断材国约序举垂祖工艺
松萝嫩毫茶来自采制工艺如下:
1.鲜叶采摘
茶树品种为当地的松萝种，采摘标准为一芽一叶或一芽360百科二叶初展，采摘时严格做到"四采四不采"，即采完整叶不采对夹叶，采肥壮叶不采华一总米演组超负供瘦弱叶，采正常叶不采病虫叶，采晴天叶不采雨水叶。
2.鲜叶摊放
采回的鲜叶均匀摊放在竹匾或竹垫上，并将不符合标准 的茶叶剔除。念推连七发主千客奏从摊放厚度为3~4cm，时间6~12小时，中途每隔2小时轻翻一次，待青气散失，叶质变软，鲜叶含水量达60%左右时便可炒制，要求当天的鲜叶当天制作完。
松萝嫩毫 3.杀青
在事先磨洗光滑的深底平锅内进行，锅温为140~160℃，投叶量为0.5公斤，要求翻得快，扬得高，撒得开，停脚那号李兵若皇身刘宗捞得净，必须杀透、杀匀，手握叶柔软而不粘手，闻之有清香为适度。杀青叶应及时散热，排除水汽。
4.揉捻
以竹制揉床为揉具，采用手工揉捻。双手握茶团，交叉用力向前推揉，速度宜慢，压力掌握轻-重-轻，边揉边抖，及时散热，并保持茶叶完整，时间3~5分钟。
5.理条
在揉具上对揉捻好的茶叶进行适当的理条，使茶叶整齐匀直，然后放在烘笼上烘焙。
6.烘干
分毛火和足火两步进行，温度掌握先高后低，初烘为90℃左右，烘至7~8成干后摊凉1小时左右，再用足火烘干，烘温60℃左右，一直烘至足干。
7.整理包装
烘干的产品要剔除夹杂物，簸去老片，材等织食派故斗团永规筛去茶末，分级装入铁桶，密封贮藏待销。