《生物技术概论(第五版)》是科学出版社出版的图书，作者是宋思扬,左正宏 。

• 书名 生物技术概论(第五版)
• 作者 宋思扬,左正宏
• 出版社 科学出版社
• ISBN 9787030631817

内容简介

　　本书自2001年第一版面市以来，深受读者欢迎，已被许多高校选作教材。第三版和第四版分别被列为"普通高等教育'十一五'国家级规划教材"和"'十二五'普通高等教育本科国家级规划教材"。此次改版是在原有结构体系的基础上增加新的进展，删除部分过时或庞杂的内容。

　　本书内容丰富、新颖、文字度流畅，可读性强，全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发见宁常评另异罗流演展方向及其实际应用。内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程与酶工程，以及生物技术来自在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用，同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护，以及生物技术的安全性等。全书共分12章，每章附有小结、思维导图和复习思考题及参考答案，良讲乡浓状言全书后附有现代生物技术重大事件时间360百科节点。同时，本书配套教学课件，供授课教师参考使用。

图书目录

• 第五版前?
• 第四版受前?
• 第一章生物技术总论
• 第二章基因工程
• 第三章细胞工测输副盐室再击鸡界程
• 第四章发酵工程
• 第五章蛋白质工程与酶工程
• 第六章生物技术与农业
• 第七章生物技术与食品
• 第八章生物技术与人类健康
• 第裂按费阻回九章生物技术与能源
• 第十章生曾圆束斤所再亮护物技术与环境
• 第十去余振势一章对生物技术发明创新批控好的保护
• 第十二章生物技术安全性及其应对措施
• 现代生物度直句技术重大事件时间节点
• 教学课件索取单
• 复济角械互任习思考题参考答案

• 生物技术的研究应用教程ߍ� 图书风格:生物技术类书籍，本书为生物技术概论的第五版，在保持原有结构体系的基础上，增加了学科内新的知识点，删除了部分过时的内容。 ߒ� 推荐指数:ߌ�ߌ�ߌ�ߌ�ߌ� ߍ� 出版意方清社介绍:科学出版社是中国最大的综合性科技出版机构，由前中国科学院编译局与龙门联合书局合并而成 bill5946