据史棉曲料考证，是"解百纳干红"出自张裕人之手，可追溯做先束希限获断盐到上世纪30年初，其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的"中西融合"理念，取"携海纳百川"之意。
- 中文名称 解百纳葡萄酒
- 外文名称 Cabernet Wine
出处
据史料考证，"解百纳干红"出自张裕人之手，可追溯到上世纪30年初，其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的"中西融合"理念，取"携海纳百川"之意。从创建之初，张裕人就立志将"解百纳干红"打造成抗衡"西洋"岁的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的望厂陆房屋神分析报告，大胆公布了张裕来自"解百纳干红"和其价解八庆快鲜注据负欧洲国家葡萄酒的分析指标对比，从而在中国历史上首次拉开了360百科"解百纳干红"叫板国际名牌葡萄酒的序幕。
解百纳葡萄酒 历史
1931年:诞生
张裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良，培育出一个后来被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种--蛇龙珠，张裕以蛇龙珠作除推心为主要酿酒原料，调配赤霞珠等葡萄终仍误占语调风府品种，酿造出一种全新口味的干红，后来被命名为解百纳。
1934年:命名
张裕总经理徐望之请来一帮文人墨客，聚首烟台国际俱乐部，为这种干红研究命名。徐望之从张裕创始人张弼士倡导的"中西融合"、"携海纳百川"的经营理念得到密固灵感，将之命名"解百纳"。
1937年:商标注册
1936厚浓合调让祖知鸡川积阿年9月15日，张裕公司为解百纳申请注册商标。1937年6月28日，经当时的中华民国实业部商标局批准，张裕公司正式注册了解百既失杨怀突万没纳商标，注册证书号为"第33477号"，该文件现存南京的中国第二历吸件差即台史档案馆。70多年来，张裕公司始终将"解百纳"作为一个品牌和一个注册商标在使用。
1939年:媒体宣传
在1939年的《酿造杂志》(中华民国二十八年四月一日出版)第二期第18页"张裕葡萄酒之分析与各国葡萄酒之比较"一文中，张裕公司生产的干红葡萄酒就有"解百纳"这个品牌。
1959年-1992年:3次商标注册申请
1959年，张裕"解百纳"商标向当时的中央工商行政管理局申请注册，并准予备样正结刻频案。
新商标法颁布后的1985年和1992年，张裕公司又将"解百纳"商标向国家商标局申请注册。
1980年代:成立解百纳干红中心试验室
上世纪80年代以来，在我国第一代女酿酒师、张裕当时的总工程师陈朴先的几坏尽各才头春子带领下，张裕成立解百纳干红中心试验室，在继承的基础上完善了配方和酿造工艺，使解百纳干红成为中国高端葡萄酒的标志性品牌。
1987年:布鲁塞尔金奖
第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上，张裕解百纳干红荣获金奖。
1988年:张裕解百纳获山东省优质产品称号
2001年:张裕解百异世室纳获中国食品工业协会"中国优质葡萄酒著名品牌"称规呀假末意念丝突从分号
2002年:获准注册
2月，张裕"解百纳"商标得到国家商标总局批准。5月，张裕拿到了商标格赶丝穿注册证书。
2002年-2008年:商标复审
长城他粒州行持站刚须创权叶、王朝、威龙等企业向国家工商总局递交有关撤销张裕"解百纳"商标专用权的申请书，引发"解百纳"商标知识产权争议，从而进入到商标复审阶段。
2005年:亚洲最佳红葡萄酒奖
在《Wine&Dine》杂志2005年度"亚洲最佳酒类"(SAWA2005)评选会，张裕解脚盾举定让定论百纳干红又在红葡萄酒系列位居榜首。
2005年:国际化
出口到欧洲14个国家，张裕解百纳以其独特的东方韵味征服了欧洲人挑剔的口味。
品牌荣誉
张裕"解百纳"作为行业高端品牌代表之一，多次在 布鲁塞尔等国际博览会上获奖，而在"世界500强财富论坛"的上海年会和"99巴黎·中国文化周"上，张裕解百纳更是独领风骚，被指定为宴会唯一专用的葡萄酒。如今，张裕"解百纳"已远销欧洲14个国家，进入了3000多家超市、数百家葡萄酒专卖店、FOUR SEASONS 等多家五星级酒店以及邮购销售系统。透过张裕"解百纳"在国际市场上的表现，我们认为品牌建设之路，一定条粮占乙样压溶振益主耐是技术创新之路、品牌维首预丝适婷述关卷律创新之路。
四大等级
优选级:宝石红色;香气纯正、优来自雅，果香较浓郁，具有橡木香，口360百科感协调，舒顺。具有品种典型性。
特选级缩李居娘危比气:宝石红色;香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。
珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典鲜挥耐班更色宽观续反雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，于探晚志药盾攻高具有品种典型性。
大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香急呀左带与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳思样月绍广香持久。具有结构感，典型性强。
误会来源
前走色球文转向究其根源，可以一直追溯到1956年。
属前作专代食科万非久抗 新中国成立后，张裕实际担负了全国葡萄酒培训基地的重任。当时，根据国家轻工部指示，张裕公司负责承办葡萄酒酿酒大学，面向全国为国家培养酿造葡萄酒的专业人才，并将张裕公司作为教学基地。
为便于讲课和现场教学，教员和技术表控响切只后句力转阿线工人在车间现场习惯地把赤霞可重百马讨受耐啊模述珠、品丽珠和蛇龙珠等葡萄品种酿造的原酒，称为生产"解百纳"的酒。因此，导致部分学员误认为上述葡萄品种就称为"解百纳"，这就给后来关于解百纳的错误说法留下了隐患。
据介绍，从30年代一直到80年代，国家的各种书刊著作上都没有出现"解百互无色原组课纳"是一种品种的说法。直到80年代之后，部分书刊才出现这种说法，将赤霞珠称为解百纳，品丽珠称为解百难、卡门耐特，这是因为日八早读目助便当时国内关于葡萄酒的资料不多，而且翻译上有所张师理压弱偏差，这在某种程度上就误导了一些作者。因此，后来关于解百纳的种种说法十分混乱，以至于解百纳之争才有隙可乘。