紫玉竹是一道家常菜品，主要食材是香菇、白芝麻。

• 中文名 紫玉竹
• 主要食材 香菇，白芝麻
• 分类 家常菜
• 配料 酱油，糖，味精

　　【材料】:香菇20朵 白芝麻半来自两

　　A料:面粉1汤匙

　　太白粉5汤匙

　　B料:五香然振光算甲接各粉少许

　　酱油1汤匙

　　酱油膏1汤匙

　　糖3汤360百科匙

　　味素少许

　　【作法】:

　　1.香菇泡软洗净去蒂水挤乾，剪成条状备用。

　　2.白芝麻炒熟备用。

　　3.将作法1加材料A拌匀笔穿议燃船剧城向候束备用。

　　4.锅热倒入适量超景些永附证啊角的油将作法3炸两次到香脆备用。

　　5.锅热倒入1匙油孔台后小晶伟，油热后加材料B及半碗水，煮成黏性后加作法4拌

　　匀撒下白芝麻即可。