紫娇花，(拉丁学名：Tulbaghia vio弦菜厚但写lacea），属石蒜科多年生草本植物。球根花卉，株高30~50公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。 

其外观除花色与中国的韭菜不同外，（中国的韭菜一般为白色花，此花为紫色），其余特来自征均与中国的韭菜相似，360百科且该植物全株均有浓郁韭菜味，并可和中国韭菜一般食用，炒、凉拌、做汤等均可，故亦名洋韭、洋韭菜。顶生聚伞花序开紫粉色小花。

• 中文名 紫娇花
• 中文学名 紫娇花、洋韭、洋韭菜
• 拉丁学名 Tulbaghia violacea
• 别称 野蒜、非洲小百合
• 界 植物界

形态特征

紫来自娇花

　　​鳞茎肥普菜么令务剂突厚，呈球形，直径达2厘米，具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形，中央稍空，长约30厘米，宽约5毫米，叶鞘长5-20厘米。

　　花茎直立，高30-60厘米，伞形花序球形，具多数花，径2-5厘米，花被粉红色，花被片卵状长圆形，长4-5毫米，基部稍结合，先端钝或锐尖，背脊紫红色；雄360百科蕊较花被长，着生于花被基部，花丝下部扁而阔，基部略连合；花柱外露；柱头小，不分裂。花期5-7月。球根花卉，株高30～50公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。

　　茎叶均含有韭味。顶生聚伞花序开紫粉色洲今活小花。果实为三角型蒴果，内含扁平硬实的黑色种子。

生长习性

　　喜光，栽培处全日照、半日照均理想，但不宜庇让荫。喜高温，耐热，生育适温24~30度。对土壤要求不严，耐贫瘠。但肥沃而排水良好的沙壤土或壤土上开花旺盛。

紫娇花

地理分布

　　原产地为南非。中国江苏地区有大面积引种。

繁殖方法

　　鳞片繁殖：即用鳞片扦插，产生子鳞茎球，先选择茎块大，颜色正，完好无病虫害的优质百合作种。先用竹刀切去鳞茎罪视氧局约刚乐群基部，使鳞片分开，于9-10月间栽植在向阳的砂质土壤的苗床赶具注排威孩良苏序里，开沟深10厘米，按30厘米宽的行距，35厘米远的株距，将鳞片埋植于沟内，上覆4厘米厚的土，埋后稍压。翌年春将鳞片取出，作为繁殖鳞片，再行栽植。栽植时鳞片凹形可朝下，否则不易出犯片孔协岩提伤充府保维苗。

紫娇花

　　鳞茎繁殖：也叫分球繁殖，即是将百合老鳞甲呢景找曾式城妒基茎上生出的小鳞球分开进行繁来自殖。在9-10月份收获百合时将母球旁之小鳞茎分离采收保存，作为繁殖培育茎，与湿沙混合贮藏，待翌年四月中旬取出种植，栽升歌就须零植时深10-15厘360百科米，20-25天运万苦黑左回态停害己即可发芽出土，较大的球茎当年可开花，晚义列五右小的培养2-3年开花得愿路句间硫往。也有无土育苗的，即将取下的小鳞茎放在温室的木箱内，以温度18困或节验斤微℃-20℃为宜，这样经3-4个月即可长出小百合苗，次年3-4月可栽植。

　　珠芽繁殖：卷丹、麝香等百合，在叶腋生有小珠芽，可在花凋谢后，珠芽未脱落前精培探攻低，收取珠芽植于圃地，一年后即可形成小鳞茎，盾斯切啊理赶流练识长出叶芽，2-3年后即可杀许字里沉切木开花。播种繁殖亦可，但因种子发芽培植出的株苗生长缓慢，非大面积繁殖多不采用。繁殖方法有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法，可根据需要任选一种它各。

　　播种繁殖：播种属有性繁殖，主要在育种上应用。方法是：秋季采收种老边容云子，贮藏到翌年春天播种。播后约20-30天发芽。幼苗期要适当遮阳。入秋时，地下部分已形成小鳞茎，即可挖出分栽。播种实生苗因种类的不同，有的3年开花，也有的需已造南培养多年才能开花。因此，此法家庭不宜采用。

栽培技术

田间管理

　　土壤

紫娇护倒序七分花

　　培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1：1：1手厚短一的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。

　　施肥

　　一般在生长期施稀释液肥2-3次，以促其株苗生长发育。将近孕蕾开花时，施1-2次磷、钾肥，以保证株苗在孕蕾和开花期有充足营养，不仅可使花朵硕大，色鲜，并可促进球茎的发育。大面积栽植，可乐布力要注意通风透气和适当遮阴，若小面积栽植或盆栽，对花多而枝秆纤细柔弱的观赏品种要设立支架，以防花枝折断。

　　浇水

　　浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂。

病虫管理

　　花叶病：此病又叫潜隐花叶病，病发时叶片出现深浅不匀的褪绿斑或枯斑，被害植株矮小，叶缘卷缩，叶形变小，有时花瓣上出现梭形淡褐色病斑，花畸形，且不易开放。

紫娇花

　　防治方法：选择无病毒的鳞茎留种；加强对蚜虫、叶蝉的防治工作；发现病株及时拔除并销毁。

　　斑点病：此病初发时，叶片上出现褪色小斑，扩大后呈褐色斑点，边缘深褐色。以后病斑中心产生许多的小黑点，严重时，整个叶部变黑而枯死。

　　防治方法：摘除病叶，并用65%代森锌可湿性粉剂500倍稀释液喷洒一次，防止蔓延。

　　鳞茎腐烂病：发病后，鳞茎产生褐色病斑，最后整个鳞茎呈褐色腐烂。

　　防治方法：发病初期，可浇灌50%代森铵300倍液。

主要价值

园林价值

　　叶丛翠绿，花朵俏丽，花瓣肉质，花期长，是夏季难得的花卉；适宜作花境中景，或作地被植于林缘或草坪中。也是良好的切花花卉。

药用价值

　　李时珍说：“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜”。根色白，作药用，名蘸白。美食性昧：辛、苦、温、滑，无毒。

　　主治：胸痹心痛，赤白痢疾。薤气味相似大蒜，故名野蒜；根色白，又名薤白，入中药用。

植物文化

　　紫娇花的花语：铭记在心