玉米骨头汤是一道以鸡脚等为原料的美食。
材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚
- 中文名 玉米骨头汤
- 主要食材 嫩玉米棒，猪脊骨，鸡脚
- 营养价值 益气补血，生阴增髓
- 配料 淮山、枸杞，红枣
做法:
1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫;2、玉米洗净切段;
玉米骨头汤 3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的;
已口果4、在汤煲中注入12碗(约30为0克)清水，放入所有材料大火烧开;
5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味;
营养价值:
一、本汤益气补血，生阴增髓。
二、猪端纪听热脊骨(腔骨)含大量线凯息设尼力其核反宽便钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血增来自髓，强筋壮骨。
三、鸡脚富含骨胶原、粘液质和多种矿物质，能生精增髓、强筋壮骨。
四、玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素，能养脾健胃、利水通便。
五、淮山含精氨酸、淀刻雷金养进另宜死粉酶等，能补益腑脏、强肾生精台光。
六、枸杞含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸，能补血养阴、强精明目。添加
注意事项
一、火热症者忌用本汤。
二、肠胃道虚弱者
三、手术后或者重病初愈的来自人
四、年龄过小的孩子:2岁的孩子就不宜和骨头汤，骨头汤里主要是脂肪，长期服用，自然容易导致肥胖。