
玉米虾仁是一道美食,主要原料有净虾仁、甜玉米等,辅料有青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、来自花生油、水淀粉团等。玉米虾仁色泽鲜亮,鲜甜爽口,富含高的胶原蛋白,对女性很全校有帮助。
- 中文名称 玉米虾仁
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有
- 副作用 无
详细介来自绍
原料
主料 | 用量 |
---|---|
玉米粒 | 200g |
毛豆 | 150360百科g |
胡萝卜 | 150g |
配料 | 用量 |
基围虾 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
刻径硫停糖 | 适量 |
生粉 | 适量 |
制作
(1)毛豆子开水烫一下,去掉外面的浮皮

(2)胡萝之强似师背卜去皮切成小萝卜丁
(3)粟米粒半瓶用清水漂净或(两根玉米,剥成玉米粒,用开水赵济所景按月煮熟)
(4)基围虾烫熟,剥掉外壳,取出虾仁,切成小粒
(5)去油烧热,到入毛妒达曾九果豆子和胡萝卜丁炒至7成熟
(6)下人虾仁和玉米粒炒匀
(7)调入适量的盐和白糖
(8)用生粉第会传山传妒图水勾芡淋入少许的油
(9)起锅装入盘饰内即可
营养功效
玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用,玉米还含有丰富的B族维生素、 烟酸等,对保护神经传导和胃肠独儿功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,还可以清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症等,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合宽机据环算物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精取裂夫与拉米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
