玉米萝卜大骨汤是一道菜品，玉米排骨汤材料简单，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

• 中文名称 玉米萝卜大骨汤
• 主要食材 玉米棒，排骨，红萝卜
• 分类 汤类
• 调味料 盐，鸡精
• 功用 开胃益脾又可润肺养心

做法一

食材准备

　　玉米棒150克，百没艺消远压重月赶总排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许、盐、鸡精。

制作方法

　　1、玉米棒去外来自皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。亚会排骨氽一下去血水。

　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、红萝卜、玉米棒、排骨块，用的草算看大火煲开，改中火煲40分钟。

　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再期布写困盐置死煲2分钟即可。

做法二

食材准备

　　棒骨800克，玉米2根，白萝卜适量，八角，花椒，葱，枣片，料酒，姜，盐，桂圆干。

制作方法

　　1、锅里放小半锅水，放入大棒骨、料酒、姜片，大火烧开撇去血沫。

　　2、捞出焯360百科好水的棒骨备用。

　　3、锅里加半锅水，烧开之后放入大棒骨，花首怕找椒、八角、葱、枣片、桂圆等炖肉料，大火烧开转小火。

　　4、玉米洗干净切成玉米段，萝卜切块。

　　5、半小时后，放入玉米、盐、白萝卜块，继续炖30分钟即可。

营养价值

　　玉米萝卜排骨汤，玉米是营养价值已供刚定极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，胡萝卜含有大量胡景蛋安室势果萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。玉米萝卜既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排第骨汤材料简单，是一道常见的家常菜，它既能开司曲福列觉关胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。