沙虫干瘦肉汤是一道美味的菜敌效海脚肴。

• 中文名称 沙虫干瘦肉汤
• 主料 沙虫
• 配料 瘦肉
• 调料 姜两片，精盐少许

做法

　　材料

　　沙虫干150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圆肉济获理京向各25克。

　　调料

　来自　姜两片，精盐少许。

吧费　　做法

　　①沙虫干用温水浸信严困煤围开，软身付欠击时，用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙她和享。

　　②瘦多讲立重肉放入滚水中高火3分钟，乌燥取出洗净。

　　③洗净淮山、杞子、圆完晚肉。

　　④垫霸府只把适量清水高火6分钟至滚，立蜜记放入全部采朽颈材料及姜片，中火40分钟，下盐调味即可。

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　营养丰富