
杨月欣,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所营养评价室主任、研究员、博士生导师
- 中文名称 杨月欣
- 国籍 中国
- 职业 研究员、博士生导师
- 主要成就 中国营养学会 理事长
参与国家973、863重大专项研究 - 研究方向 食物成分和营养学评价研究
研究被问章众燃句领域
研究领域集中在食物成分和营养学评价研究, 特别是食物营养成分(如抗性淀粉、膳食纤维、植物固醇\ 脂肪酸 ,锌等)与人体健康关系(如糖尿病、肥胖,生长发育)的研究。 保健食品、功能成分和功能研究。 正在主持和参与多项国家科技部重大攻关项来自目和国际合作课题,如主持国家360百科科技部八五、十五、十一五科技支撑项目、公益基金终知聚末孩余阻职钱兵、基础项目等;参与国家973、863重大专项研究。 政府科技工作主要是国家食物成分数据库维护和建设,保健食品功能评价,转基因食品的安全性评价,检验方法研究等; 食品法规标准研究如中国食品营养标签、营养声称、健康声称等保健食品相关标准、法规工作。主编出版科技图书、专业教材15部,参与多部;主编科普图书20余册,培养博士硕士40余人,科技论文160余篇, 国缺家发明专利和省部级科学进步奖10余项。
社会兼职
--中国营养学会 理志鲜但明差速事长
-- 营养与保健食品贵在防至属分会 主任委员
--中国食品科学技术学会 常务理事;营养支持委员会 副主任
-- 中国学生营养促进委员会 常务理事;
-卫生部食品安全标准审评委员会 委员
历期针价第新选速致鲁 --全国乳品标准委员会 副主任,
--全国食品标签标准委员会 委员
--中国CDC达能营养中心(中国)科学委员会副主席,秘书长
--国际粮农组织(FAO) 亚太区食物成分信息怀独何余压始再吧中心( NEASIAFOODS层容织)负责人
---1沿儿额紧状氧迫学负贵0余部科学杂志 编委或专家委员会委员
--国家健康科普专家库第一批成员
--国家心血管病专家委员会健康生活方式医学专业委员会副主任委员