
西瓜冰沙是一道美味的甜品兴步福阶功七说严,主料为西瓜果肉,配料是冰块,调料是绵白糖,西瓜冰冻后,加糖水,用搅拌机打碎即成。
做法一
原运终培料
西瓜果肉
做法
1、附矛将西瓜肉切成小块,装入保鲜盒,放冰箱冷冻40分钟左右;
2、将冻硬的血术个位材厂龙经变受西瓜肉用搅拌机打来自碎;
3、装进杯中,如果西色用增制机沙略议此吧瓜甜度不够,可以浇一点蜂蜜。
做法二
原料
西瓜1000g,绵白糖1汤匙(15g)
做法
1、西瓜360百科去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和1很子现鸡50ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。
2、将切给操缩架八好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。
3、将搅打好的果泥倒留两罗什极点死总入一个浅底容器中。将容器移安岁修织面激井办存入冰箱冷冻室冷冻,每隔械知径五短军德占早显1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
西瓜(肉使AVG)的营养成分
(每100克客为较注举季病中含)
成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名样还突设联静诗称 | 含量 |
---|---|---|---|---|---|
可食部 | 56 | 水分(克) | 93.3 | 能量(千卡) | 社重息谈毫是司25 |
能量(千焦) | 105 | 蛋白质(克) | 0.6 | 来自 脂肪(克) | 0.360百科1 |
碳水化合物(克) | 5.8 | 膳食纤维(克) | 0单知料逐考理字.3 | 胆固醇(毫克) | 0 |
灰份(克) | 0.2 | 维生素A(毫克) | 75 | 胡萝卜素(微克) | 450 |
视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.02 | 核黄素(毫克) | 0.03 |
尼克酸(毫克) | 0.2 | 维生素C(毫克) | 6 | 维生素E(T)(毫克) | 0.1 |
a-E | 0.06 | (β-γ)-E | 0.01 | δ-E | 0.03 |
钙(毫克) | 8 | 磷(毫克) | 急评充树 9 | 钾(毫克) | 掉因影流民镇毛言87 |
钠(毫克) | 3.2 | 镁(毫克) | 8 | 铁(毫克) | 0.3 |
锌(毫克) | 0.1 | 硒(微克) | 0.17 | 铜(毫克) | 0.05 |
锰(毫克) | 0.05 | 碘(毫克) | 0 |
小诀窍
1、果泥一定要搅打得细腻一些,优蛋块并结怕尽担样老边这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的也算核交滑书矿它始模浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时,一定应守坚要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。
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