超声乳化是指在超声波能量作用下，使两种(或两种以上)不相溶液体混合均匀形成分散物系，其中一种液体均匀分布在另一液体之中而形成乳状液的工艺来自过程。

超声波乳化与一般乳化工艺和设备(如螺旋桨、胶体磨及均化器等)相比，具有胜常乳化质量高，乳化稳定，乳化产物稳定和所需功已太导续府行率小等特点。

• 中文名 超声乳化
• 外文名 ultrasonic emulsification 
• 工业领域用途 制药工业 
• 适应症 各年龄段的先天性白内障

原理

　　粉碎不溶固体(或液体)的物理机制认为是超声波空化鱼用介等作用。超声波空化效应是指在强超声波作用下，液体内会产生大量的气泡，小气泡将随着超声振动而逐渐生长和增大，然后又突然破灭和分裂，分裂后的气泡又连续生长和破灭。这些小气泡急速来自崩溃时在气泡内产生了高温高压，360百科且因气泡周围的液体高速冲入气泡而在气泡附近的液体中产生了强烈的局部激波，也形成了局部的高知尽远宁口化给影温高压，从而产生了超声的粉碎、乳化作用。

工业领域用途

　　在制药工业及日常用品工业部门，超声乳化常用于制造各种乳化液产品，如乳剂药品、化妆品及皮鞋油等。还可利用超声乳化方法制慢始伟成油(汽油、柴油等)与水或煤粉的乳化燃烧物，以提高单位燃料千粉织很下经铁数独省的燃烧值。

　　这种技术现已在有限范围内开始推广使用，经济效益明显。为降低成本和适应较大规模的生产，在超声乳化中大都使用簧片哨等机械型超声波换能器。对于难以乳化的液体或出于其它特殊考虑，有时亦采用压电式超声换能器，并配合使用适当的声聚焦系统以增大声强。

医来自学领域用途

治疗白360百科内障

　　使用超声乳化仪，通过3-5mm大小的角膜或巩膜切口，应用超声波将晶状体核粉碎，使其呈乳糜状，然后连同皮质一起吸出。术毕保留晶状体后囊膜，可同时植入后房型人工晶状体。

　　白内培及情军治审受黑晶变缩障超声乳化与传统白内障手术方式相比，超声乳化手术具有更好的手术效果，已成为目前国际上公认的最为先进、可靠的白内障治疗方法。

适应症

　　1、各年龄段的先天性白内障。

　　2、晶体脱位及半脱位。

　　3掌打验军百耐味办按、晶体混浊，视力低于0.3者，包括矫正视力。

　　4、外伤性白内障。

　　5、高度近视眼合并白内障。

　　6、因炎症并发的白内障，必须待眼内炎症控制六个月以上。

　　7、白内障合并青光眼，眼压控制可联合手术者。

　江色的神叶推生否矛实　8、无论视力如何，只要患者对视力有较高低井坚蛋银办推吗侵利要求，或有特殊职业要求者。

术前注意事项

　　1、若有高血压、糖尿病或咳嗽应该请内科医师诊断、治疗，待病情稳定以后再进行白内障手术。

　　2、手术前一天做好个人卫生(洗头、洗澡)。

　　3、手术当天请将回血派免植帮皮棉据脸部清洗干净，不可使用任何热声就科构热留化妆品。

　　4、若有服用高血压、糖尿病或咳包起朝律法员船久罗刚嗽等内科药物，请在手术前后探和当天都继续服用。

　　5、手术前可以少量进食。

　　6、手术当天一定要有家属陪同。

术后注意事项

　　1、应该按八古随班航民光节规纸照医生嘱咐按时滴用眼药。

　　2、睡眠不向术眼侧卧，两周内勿过度低头，不参加动作幅度大的运动。

　　3、外出时交通工具平稳安全。

　　4、白内障手术后，刚开始时患者可能不适应强烈光线，也要避免灰尘，可以戴墨镜遮挡强光和陆灰尘。

　　5、尽量避免揉眼或碰撞眼睛和头部。

　　6、术后短时间内不喝酒及不吃辛辣食物，一周内洗头、洗澡，洗脸时要避免脏水入眼浓主(脏水是指眼药水以外的展织营矿圆牛化友放倍拉一切液体)。

　　新视界谈京员年统府结激离行日眼科医院治疗白内障采取国际领先的超声乳化联合人工晶体植入手术，由专科主任医师亲自主刀手术切口小，时间短(6-7分钟即可完成)，只需局部麻醉，术后反应轻，恢复快，术后第二天即可摘掉眼罩，恢复正常生活。

优点

• 超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小，可为0.2~2um;液滴尺寸分布范围窄，可父继聚何额声味研问为01~10um或更窄。
• 超声波乳浓度高，纯乳液浓度可超过30%，外加乳化剂可高达70%。
• 形成的乳液更加稳定，超声乳化的一个重要特点就是可以不用或被突大根关少用乳化剂使产生极稳定的重乳液。
• 可以控制乳液的类型。采用超声乳化，在某些声场条察件下，O/W(水包油)和W/O(油包水)型乳液都可制备;然而用机械乳化方法这是不可能的,只有乳化剂的性质才能控制乳液的类型。
• 甲苯在水中乳化，在低声强条件下可形成一种类型的乳液，而在高声斗往看提音帝响强条件下则可能形成另一种类型的乳液。
• 超声波乳化生产乳渣所需功率小。

使用范围

　　超声乳化已经应用于多种领域，并且在各个领域发挥着其独特的作用。

　　已经工业化的超声乳化应用有很多，超声乳化是超声波最早用于食品加工的技术之。如用于食品工业中的软饮料、番茄酱、蛋黄酱、果酱、人造奶汕、婴儿食品、巧克力、色拉油、油糖水及其他类混合食品，国内外都曾经试验和采用过，并取得了提高产品质量和生产效率的效果，并且水剂胡萝卜素乳化已经试验成功并用于生产。

　　利用超声分散结合高压蒸煮的物理改性方式对香蕉皮粉进行前处理，然后用淀粉酶酶解香蕉皮粉。采用采用单因素试验研究该前处理方式对香蕉皮中可溶性膳食纤维的提取率以及香蕉皮不可溶性膳食纤维的理化性质的影响，结果表明超声分散结合高压蒸煮处理相较于未经前处理而单纯用酶处理所得的不溶性膳食纤维，持水力提高了5.05g/g,结合水力提高了4.66g/g,持油力提高了4.60g/g，溶胀性提高了0.4mL/g。

影响

　　超声乳化术在我国已广泛开展和普及，已成为当今白内障手术治疗的主流方法。白内障超声乳化术在手术技巧、手术器械和超声乳化仪性能等各方面都得到了迅猛发展。尤其在超声乳化仪性能方面，主要是能量释放模式的改进。值得特别指出的是Legacy Everest型超声乳化仪的最新升级软件--Everest技术，它具有高效利用超声乳化能量、有效避免切口热损伤的特点，是"冷超声乳化"技术的新贵。利用该技术结合其他方面的改进，使白内障手术疗效又有了进一步的提高。

　　Legacy Everest型超声乳化仪的特点。超声乳化仪能量释放模式有了较大的改进，在传统的线性能量控制模式上又出现了爆破模式、脉冲模式、堵塞模式等能量释放模式，这些革新仍旧基于超声乳化技术，仅对能量释放的持续时间、间歇期和幅度等参数增强了可调控性，极大地提高了能量的使用效率。Everest技术是Legacy系统最新的升级软件，珠峰升级系统和NeoSoniX摆动手柄代表了最新的超声乳化白内障摘除模式。Everest珠峰技术采样频率的提高，有效控制了残余能量的浪费使用。Everest珠峰技术提供了HyperPulse超脉冲技术、MicroBurst微爆破技术和NeoSonix技术等多种方式来实现"Cold-Phaco"。HyperPulse超脉冲技术可以智能地选择最宽范围的脉冲率和比较重要的占空比来提高精确度和超声能量的精细控制，由于能够控制的脉冲范围增加到了100pps和0~100%可控的占空比，操作更加简便，使得Legacy具有了更好、更精细的能量控制，降低无效能量的使用;MicroBurst微爆破技术使最小的Burst宽度已经被减少到5ms，喜欢Burst模式的术者对能量的控制更加精确，极大地降低无效能量的使用，即使对超硬核，联合Legacy涡轮泵独有的高负压下的前房稳定性，术者也只需极低的能量完成手术，第二天患者角膜透亮清澈;NeoSonix除核技术是一种全新的核处理技术，它联合了传统的40kHz的超声乳化碎核模式与爱尔康公司最新研发的100Hz可调的正负两度的摆动碎核模式，核低频摆动能极大地减少超声能量和热量，与超声振动同时使用，能有效避免角膜灼伤[3]，因而提高了Phaco手术的效率。喇叭口乳化针头通过增大乳化头抽吸孔与晶状体核的接触面积或通过将乳化针头抽吸孔的斜面朝向欲乳化的晶状体核部分，而使能量应用更为集中，因此，吸引核块时操作的恒定性更好，核块处理(劈核操作)、刻蚀更快，追踪性更高，超乳效果提高，手术进程加快。