晶莹梅花饺是一道美食，主要制作材料有鸡蛋、细三天侵庆候她修却一白糖、面粉等，来自蒸制而成。
- 中文名称 晶莹梅花饺
- 口味 甜
- 主要食材 鸡蛋，细白糖
- 工艺 蒸
原料
馅料:去席脸架序一经壳鸡蛋 150克 细白糖 200克 黄牛油 70克
粟粉 85克 淡奶 70克 椰浆 70克
吉士粉 10克 面皮:澄面 500克
生粉 150克 白奶油 10克 细白糖 50克 水250-300克
制作方法
将水煮沸后，加入面皮材料中，搅拌成粉团
将所有馅料中空道殖助二等方查更卫附的材料混合蒸熟，最后加入黄牛油搅拌。
造型 将面皮开薄加入适量馅料，包好后用花钳子造成梅花形，蒸熟