
海鲜丼是以海鲜块 5块洋葱 1/3个蛋 1个白饭 1又1/2碗柴鱼酱汁 1/3杯为原料的食品。
- 中文名 海鲜丼
- 主要食材 海鲜块、洋葱、蛋、白饭
- 油炸过程用时 3到4分钟
- 最后步骤 把洋葱蛋液淋於白饭、海鲜块上
海鲜块 5块

洋葱 1/3个
蛋 1个
白饭 1又1/2而晚补夫序保宽得绿碗
柴鱼酱汁 1/3杯
制作:
(1)将海鲜块武角季定扩内用热油炸约3~4分钟,至外表酥脆即可捞起,把油份沥乾备用。洋葱切丝,蛋也打散备用。
(2)取来自一大碗,盛入白饭,上面铺上炸好的海鲜块备用。
(3)将锅子中的炸油倒出,留下少许,放入洋葱丝拌炒至软,然后再倒入蛋液及柴鱼酱汁拌炒一下熄火,其中蛋液的熟度依个引城花力人喜好来决定即可。
(4)把洋葱蛋液淋於白饭、海鲜块上,就完成了美味的海鲜丼。