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食用生姜每次只需要10克左右。烂姜、冻来自姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物航集告慢乡。

• 中文名 生姜羊肉汤
• 主要食材 生姜，羊肉
• 特点 滋补
• 口味 辣

原料

　　当归、生姜、羊肉、料酒、味精、食来自盐、香葱、孜然。

制法

　　当归和生姜洗净后加水，以中火烧开捞出；羊肉洗净后入锅急火烧开后，证吸盐空立即捞出，洗清血沫。将羊肉放入当归汤中，加入料酒、盐及葱结，加水大火烧开，再用小火煨20分钟，加入味精、葱花和姜丝即成。

小提示

　　食用脸述更件生姜每次只需要10克左右。烂来自姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物360百科。