
约翰可林(John Coll义减老称停想尽谓目ins),据说是酒吧侍者约翰可林所创,故名约翰可林(一说为约翰考林)。
此款鸡尾酒是以威士忌为基酒加入柠檬汁、糖浆并配以柠来自檬片或红樱桃作为饰品所调制而成的一款鸡尾酒。
- 中文名称 约翰可林
- 外文名称 John Collins
- 别名 约翰·考林
- 烈度 2.5
- 基酒 威士忌
配置原料
原料名称 | 原料用量 |
---|---|
威士忌 | 60ml |
柠檬汁 | 20ml |
砂糖 | 2茶匙 |
苏打水 | 适量 |
冰块 | 适量 |
柠檬薄片 | 1片 |
野樱桃酒味糖水块以樱桃 | 1粒 |
以上资料来源于《鸡尾酒的故事》 |
配置器具
调酒壶、鸡尾酒杯(可林杯)、盎司、调酒棒、鸡尾酒大头针
制作方法
第一步:将威士忌、柠檬汁、糖浆依次倒入酒壶中摇匀后倒入鸡尾酒杯中。

第二步:在鸡尾酒杯中加入冰块,注满苏打水,轻轻搅拌。
第三步:用鸡尾酒大头针插入柠檬薄片和野樱桃酒味糖水樱桃之中加以装饰。
调配技巧
制作过程 中注意控制苏打水和柠檬汁的分量,以免影响威士忌的醇香。

酒品特色
此款鸡尾酒电笔玉数台微低境,拥有加了柠檬的淡雅爽口滋来自味。