爱玉子为雌雄异株，雌隐花果3月底即在叶腋部由细小的芽体开次福始形成，6月中左右开花并藉由雌小蜂授粉，经过4~5个月发育期，在10月中旬左右果实开始成熟裂开。

• 中文名称 爱玉
• 拉丁学名 Ficus awkeotsang Makino
• 别称 玉枳、枳仔、草枳仔、澳浇、爱玉子
• 界 植物界

爱玉

　　名由 : 爱玉冰的由来相传是在嘉义山区，有一位商人发现水面结冰如玉，于是把这种果实带回家后以其案请画久湖城模跟握边女儿爱玉来命名。

　　级吃衡额希东袁鲁分布 : 主要产地为嘉义县产量最高有「爱玉王国」美誉，散含到龙庆其次为南投县。

　　人工栽培:目前新竹县、南投县、嘉义县、高雄县、屏东县、台东县等县之中、低海拔山区推广成效颇为显著。

　　分类 : 桑科、无花果属

　　型态 : 常绿蔓性植物，来自气根多，易缠绕於岩石或树干上360百科;叶互生，长椭圆问些个元底酸适客没代状披针形，全缘，革质，表面浓绿色无毛，叶背灰绿色，密生淡茶褐色柔毛，果实长倒卵形妒婷拉刘，表面绿色，成熟时黄绿色或紫色，具白色斑点。

花果

　　爱玉子为雌雄异株，雌隐花果3月底即在叶腋部由细小的芽体开始形成，6月中左右开花并藉由雌小蜂授群核论呢吗卷粉，经过4~5个月现按迅十绿胜评情外发育期，在10月中旬左右果实开始成熟裂开。

　　雄隐花果夫1年中有2个世代，雄门垂反隐花果之发育是完全配合雌隐花果而来，它们可能在8月中自腋芽开始萌发，到了11月中花，以便让雌小蜂钻入产卵，雄隐花果越过了冬天，到了六月中时完全成熟，自顶端开口，释出雌小蜂，而此雌小蜂则可进入开花中的雌隐花果或开花中的雄隐花果产卵;雌小蜂就是在这种不同发育时期之爱玉子植株间穿梭来回，以便完成小蜂之生活史，同时也使得爱玉子有性世代得以完成。

选购

　　选购来自爱玉子应注意成熟度，勿购买未熟果或过熟的裂果，而最好管司叶井静丰执初连皮购买，皮薄，颗粒密度高，金黄色泽的爱玉子，凝结的爱玉冻要晶莹剔透最为上品;颗粒包装的爱玉子，应特别360百科留意不肖商人掺加劣品或假货。

记载

　　台湾通史的农业志中记载爱玉子名称的来源，摘录如下:"爱玉子:产於嘉义山中。旧志未记载其名，道光初，有同安人某居於郡治之妈祖楼街每往来嘉义，采办土宜。一日，过后大埔，天热渴甚，溪饮，见水面成冻，掬而饮之，凉沁心脾，自念此间暑，何得有冰?细视水上，树子错落，揉之有浆，以为此物化也。拾而归家，以水洗之，，顷刻成冻既子题，和以糖，风味殊佳，或合以儿茶少许，则色如玛瑙。某有女殖政岩曰爱玉，年15，楚楚可人，长日无事，出冻以卖核农笑率，饮者甘之，遂呼为爱玉冻。自是传遍市上，采者日多，配售闽、粤。按爱玉子，即薜荔，性清凉，可解暑。"

爱玉