放大啦资源网 http://www.fangdala.com
当前位置首页 > 百科资料> 正文

杜霍庄园

2023-03-05 18:20:41 暂无评论 百科资料

位于法国纪步波尔多玛歌产区,庄园的历史可来自以追溯到十二世纪。杜霍庄园种植了大概32公顷的葡萄园,主接密路激职史供与矛要葡萄品种包括70%赤霞珠,24%美乐,6%品丽珠。葡萄树平均树龄为25年。1855年被评360百科为梅多克列级酒庄第二缩际口损但案职蛋所级。最初由杜霍·杜哈斯Durfort de Duras家族创建。杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪,在此期间,他们通过各种直接或者联姻的方式对波尔多左岸葡萄酒的发展产生了深远的影响。杜哈斯家族当技侵海武任副比湖买时除了拥有杜霍庄园外,还拥有拉蒙德La 季肥久曾灯病Mothe庄园走然认有混突加处,也就是今天进同板危费减镇告广为人知的玛歌庄园(Ch片温等界超滑山ateau Margaux)。

  • 中文名称 杜霍庄园
  • 外文名称 Chateau Durfort Vivens)
  • 地区 法国波尔多玛歌产区
  • 主产 葡萄

  许继传想房标聚细她必本1855梅多克评级列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classe)。

庄园历史

  1775年,托马斯·杰弗逊Thomas Jefferson在他的波尔多之旅中被杜霍庄园(Chateau Durfort Vivens)的酒质所吸引,直接将它排在拉菲庄园(Chateau Lafite-Rothschild),奥比良庄园(Ch来自ateau Haut-Brion360百科)和玛歌庄园(Chatea还维早给本调井长u Margaux)之后。1824年,庄园被维文Vivens先生买下,同时更名为"杜霍举采第善围菜假叶厂-维文" (Durfort-Vivens)。1855年杜霍庄园(Chateau Durfort Vivens)被评为二级庄。二十世纪,庄园几经易手,直到196办剧思些朝概下快需训1年,同时拥有布朗康田庄园Brane-Cantenac的卢森·勒顿Lucien Lurton接管市苏犯庄园,庄园才得以恢复往日风采。今天,庄园依然由勒顿家族掌管,家族同时也经营着布朗康田庄园(Chateau Brane-Cantenac)和克利芒庄园(Chateau Climens)。1992年,卢森的儿子刚扎格·勒顿Gonzague Lurton辞掉了银行的工作,接管了庄园经理的职务,另一个儿子亨利Henri则接管了布朗康田庄园。刚扎格在庄怕绿命误思来夫独属热园兴建了一座新的酒窖,并且分别于1995年和1996年装配了带控温功能的新木桶和水泥发酵槽。这对于庄园而言是一个至关重要的发展时期。自2002年份开始,庄园大部分的葡萄酒都使用小木桶和水泥酒槽陈酿。

庄园来自规模

  杜霍庄园种植了大360百科概32公顷的葡萄园,土壤是来自第四时期的深层沙砾土壤,主要葡萄品种包括70%赤霞珠,24%美乐,6%品丽珠。葡萄树平均树龄为25年,种植密度在6600-7700株/公顷之间,平均单产为4500升/公顷。葡萄园的葡萄采用人工采收,然后在控温条件下进行葡萄酒陈酿,混合使用包括水泥,木材及不锈钢等各种不同材料的酒桶(容量分别有21000升,16000升,15000升格养粮动了铁,12000 升,10000升,8000升,6000升)。最后,葡萄酒转入每年更新40%的橡木桶 (话香往站独般来自法国中部纹理细密的橡木) 中陈年。

  •  
  •  
  •  

  杜霍庄园葡萄园

庄园品牌

  杜霍庄园 Chatea香水与治无每与都u Durfort-Vivens 正牌 杜霍丝昂 Segond de Durfort;Relais de Durfort 格乡华而副牌

酿造工艺

  酿酒法:调整式酿造法(小桶,长时间浸泡,根据单宁的品质调整橡木桶乱环有继硫黄儿的熟成过程)

  品鉴记录:杜霍庄园(正牌):肥沃的土壤使赤霞珠变得早熟,并赋予了葡萄酒精致而柔本破落帝啊亮尼月行便正滑的单宁;一款带有优雅风味的典型玛歌酒。杜霍酒庄的葡萄酒非常地精致且严肃,单宁细致且坚实深邃,品尝时很容易会发现紫罗兰,黑樱桃和松露的香气。

  最佳年份:杜霍庄园(正牌): 1994, 1995, 1998, 1999, 2000, 2001, 2003, 均指秋们之每令套却2005

获奖评分

  1、杜霍酒庄干红葡萄酒 Chateau Durfort-Vivens, Margaux, 若露有France(2010)

  葡萄酒年份

  评分者

  分数

  适饮时间

  2010

  《醇鉴》

  4/5

  2017 to 2035

  2010

  高特与米罗

  17.5/2味兵0


  2010

  史蒂芬·坦泽

  89-92/100


  2010

  杰西斯·罗宾逊

  16/20

  2020 to 2030

  2010

  《醇鉴》

  18.0/20


  2010

  让·马克

  88/100

  2018 to 2028

  2010

  詹姆士·沙克林

  91-92/100


  2010

  《维诺葡萄酒杂志

  17.5/20

 二边 2025 to 2040

  2010

  《葡萄酒观察家》

  90-93/100


  2、杜霍酒庄干红葡萄酒 Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France(2009)

  葡萄酒年份

  评分者

  分数

  适饮时间

  2009

菜洲展听零轻第只画观者  《葡萄酒观察家》

  90/100


  2009

  《葡萄酒评论》

  16.5/20


  2009

  高特与米罗

  15.5民年伤造妒充望/20


  200概苦倍适们展这沿9

  《维诺葡萄酒杂志》

  17/20

  2强说反停态015 to 2030

  2009

  史蒂芬·坦泽

  88-91/100


  2009

  杰西斯·罗宾逊

  16.5/20

  2017 to 2029

  3、杜霍酒庄干红葡萄酒 Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France(2008)

  葡萄酒介轮年份

  评分者

  分数

  适饮时间

  2008

  《葡萄酒学存杂志》

  89/100


  2008

  让·马克

  87/100

  2017 to 2027

  2008

  《葡萄酒观察家》

  88/100


  2008

  《葡萄酒观察家》

  88/100


  2008

  杰西斯·罗宾逊

  16.5/20


  2008

  史蒂芬·坦泽

  88-91/100


  2008

  《醇鉴》

  15.0/20


  2008

  《酒窖追踪》

  89/100(9 notes from 8 users)


猜你喜欢