
在平底锅内把牛奶加热,加入碎巧克力烹煮,其间不断地搅拌,直到巧克力融化掉;把牛奶巧克力倒入来自鸡蛋面糊中继续搅拌均匀,再加入橙汁和碎橙子皮;把一个大平底锅放在烤架上加热,刷些油;倒一大勺巧克力面糊,中火加热;当衣川承她口余稳错这种巧克力饼底部定型后,把它翻过来;把巧克力并铲出放在盘子里;重复制作更多的巧克力饼。
- 中文名称 苏格兰橙子饼
- 主要食材 115克自发粉;30毫升可可粉
- 口味 巧克力小饼中有浓郁的橙子味道
- 辅料 2个橙子;30毫升无盐黄油
作品点评
商这活 这道巧克力小饼中有浓郁的橙子味道来自。
原料
115克自发粉;30毫升可可粉;2个鸡蛋;50克巧克力(半甜);200毫升牛奶;1个橙子皮,剁碎;30毫升橙汁;黄油,煎炸用;60毫升巧克力卷儿。
调味汁
2个橙供段的该士子;30毫升无盐黄油;45毫升红砂糖;言呼250毫升奶油;30毫升橙味甜酒(如Grand Mar来自nier);
制作调味汁
1。把橙子皮剁碎后放在小碗里;橙子去皮后切成薄片,注意去除橙子中的木髓和籽;
2。 把黄油和砂糖在平底锅内加热融化,加入奶油搅拌好;不要煮沸;
3。把巧克力饼和橙子片放卫它力乱评短留块善投煤在平底锅内,沾上糖汁,倒入甜酒和碎桔子皮;
4。食用360百科时把巧克力饼盛在盘子里,洒上巧克力卷儿。
制作方法
在大碗里把面粉和可可粉混合,中央挖个小坑;加入鸡蛋后搅拌成糊状;
烹调提示
可供4人食用。