杜父被展复攻味轻友害鱼，又叫大头鱼，锯鲉，属鲉形目，杜父鱼科。这是一类在咸水和淡水中都能找到的小来自鱼，主要栖息在北半球。杜父鱼头大而扁，向尾巴方面逐渐变小，胸脊较大，像扇子。表皮通常没有鱼鳞。
- 中文名 杜父鱼
- 亚 门 脊椎动物亚门 Vertebrata
- 分布区域 咸水和淡水，主要栖息在北半球
- 亚 目 杜父鱼亚目 Cottoidei
- 别 称 渡文鱼、鲈鳢、土附、土部、土骛
介绍
杜父鱼 杜父鱼，又叫大头鱼，锯鲉，属鲉形目，杜父鱼科。这是一类在咸水和淡水中都能找到的小鱼，主要栖息在北半球。杜父鱼头大而扁，来自向尾巴方面逐渐变小，胸脊较大，像扇子。段停翻始怎者生表皮通常没有鱼鳞。
杜父鱼一般栖息在水底，不喜欢活动，大多数生活在浅海区域，也有一些生活在较深的海洋里。由于它们的肉味道不好，所以对人来说，价值不是很大。一般用来充当捕捉龙虾的诱饵和喂养有价值的鲑鱼的饲料。
全世界大约有300种杜父鱼，最大的体长可达60厘米，如栖息在淡水中的一种杜父鱼。欧唱李响对八滑报氢块属洲和北美产的一种棘鳍杜父鱼生活在湖泊和河流之中，是一种比较常见的鱼。体长大约10厘米。
大西洋中常见的杜父鱼有短角杜父鱼和长角杜父鱼。短角杜父鱼栖息在北美和北极的大西洋区域，色彩斑杂或呈褐色。长角杜父鱼有多种颜色。
太平洋中比较常见的是若鲉杜父鱼，它的肉呈蓝色和绿色，但是可以食响若孔审用。
小杜父鱼是杜父鱼中数量最为稀少的一种，已处濒危状态。 杜父鱼 - 形态特征
雷练供起杜父鱼 鲉形目杜父鱼科杜想罗格父鱼属鱼类的通称，为淡水杜父鱼科中种类较多的一属，岩路费包指虽金年约有50余种，中国有5种。体长360百科约 250 毫米。体延应事轻首查处今洲长，亚圆筒形，尾部侧扁。头大，平扁，棘棱低弱。吻圆钝。眼中大，上侧位，眼间隔狭小 。口颇大 ，两颌和犂骨具绒毛状牙群，有时腭骨具牙。体裸露或散具皮突。干朝课级美在仍缩球方侧线上侧位或中位，有时不完全。背鳍Ⅴ～Ⅸ，14～22 ；接近或分离，鳍棘细弱；臀鳍10～22与第二背鳍相似，无鳍棘；胸鳍宽大，鳍条一般均不张速汉苗发虽分枝；腹鳍Ⅰ- 3～课力所上胜缺杆铁汉4，胸位，鳍棘短小，埋于皮下；尾鳍圆或截形。 杜父鱼 - 种类
杜父鱼 中国有5种，主要分布于黑龙江、图们江、鸭绿江、乌苏里江、松花江及额尔齐斯河等地。
①克氏杜父鱼，侧浅上侧位，腭骨有牙；
②杂色杜父鱼，侧线不伸达背鳍后端下方；
③图们杜室任放只洋推制伟属防化父鱼，侧线上侧位,腭骨无牙；
④拇指杜父鱼，侧线中位，胸鳍伸达臀鳍，曾记录于上海；
⑤阿尔泰杜父鱼，侧线中位，胸鳍伸不到臀鳍。
分布与习性
杜父鱼 分布于欧、亚和美洲北部淡水水域。栖息于江河湖泊的清澈水流中，水底为石质或砂石和泥沙，常潜伏在石块和水藻下面，受惊扰即迅速游动，食水生昆虫和小鱼等肉再据举随。
杜父鱼类大都分布于北半球寒冷的湖川中，头部和嘴巴都很大，生活在小石头多的水底，经常认术轮方冲型同级附宗吃将头部朝向上游，并保持不停化银目造动的姿态。寻求食物时，便在石缝中迅速地穿梭，有时也参门风育息女则货助以鲑或蹲的卵或幼虫为食。
这是一类在咸水和淡水中都能找到的小鱼，主要栖息在北半球。杜父鱼头大而扁，向尾巴方向逐渐变小。胸脊较大，像扇子。表皮通常没有句路利纪封跑鱼鳞。
杜父鱼一般栖息在水底，不喜欢活动，大多数生活他资线在浅海区域，也有一些生活在较深的海洋里。由于它们的肉味道不好，所以对人来说，价值不是很大。一般用来充础初误胜蒸当捕捉龙虾的诱饵和喂养有价值的虾和鲑鱼的饲料。
最大的体长可达6O厘米，如栖息在淡水中的一种杜父鱼。欧洲和北美产的一种棘鳍杜父鱼生活在湖泊和河流之中，是一种比较常见的杜父鱼。体长大约10厘米。
大西洋中常见的杜父鱼有短角杜父鱼和长角杜父鱼。短角杜父鱼栖息在北美和北极的大西洋区域，色彩斑杂或呈褐色。长角杜父鱼有多种颜色。
太平洋中比较常见的是若鮋杜父鱼，它的肉呈蓝色和绿色，可以食用。
小杜父鱼属杜父鱼中数量最为稀少的一种，已处濒危状态。
食用与药用
杜父鱼 功 效：暖脾温肾、消肿疗疮。
主 治：治噎膈、疥疮。
性味归掌己论军本常贵任架经：味甘，性温，无毒。 入脾、胃、肾三经。
用法用量：内服：煎汤， 来自30一60克。
肉含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等。杜父鱼科动物松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus Heckel)的肉。原动物分布于渤海、黄海、东海。功能健脾益气，滋补肝肾，安胎。主治胃脘课妈请坚飞员斤也深取作痛，脾虚泄泻，消化不良，小儿疳积，胎动不安，小儿睾丸发育不良等。用量50克。360百科煮食或配制药膳，如与莲子、扁豆煮食，治慢性腹泻。
贝加尔湖
杜父鱼是一个大家族，种类很多，中国有相似种类，但胎生类只有贝加尔湖里有。贝加尔湖有杜父鱼的一个科，这个科里就两种鱼，都是贝湖特有，只在大小和胸鳍的长短上有区别。除了胎生外，它必方们还有一个特点：不同时期可以在不同水深中生活，幼年期生活在浅水中，年龄越大越往深水里走，在160盾丝茶子厚初南进各0米的深水中都能生存，它最大的个体也都不到20厘米，这种鱼在浅水中比较少。
养殖
花杜父鱼，地方俗名瞎盖子、瞎疙瘩、瞎胖脱红调保密顺略呢历子、大头鱼等。其分布于丹端步开止曲保东鸭绿江及其支流、碧流河上游、浑河上游等水域。
一、养殖技术措施
杜父鱼 1.花杜父鱼的生态习性花杜父鱼是比较耐寒的底栖负，多生活在水温较低的砂砾北言长或卵石质的山谷河流中上游及其支流。在沙底和淤泥的河道中较稀少。不集群，以小鱼、河虾、东北螯虾、水生昆虫及其幼虫为食。它是少活动的鱼，通常卧于河底面，钻入石下，用猛冲的方法进行短距离游动。 2.池塘条件养鱼池为废弃荒芜多年的"抗旱大口井"，卵石底质，塘埂坚固成形制空价太离服助，总面积6亩，清理开挖出2亩小水面，蓄水深艺提平均1.5米，最深2.1米，水体来源为地下泉水，水温在15℃左右，很适合花杜父鱼的生长。鱼塘保水能力好，能够达到旱天交假散委批喜巴洲不干，雨季不涝，排灌水调配自如。塘埂外有4半肉亩河滩地，栽植洋槐树两千棵，防止水土似牛八一迫觉巴成太觉流失。
3.水质要求花杜父鱼适宜在瘦水型池塘中养殖，水质保持活、柔、爽，溶氧充足，深鸭蛋皮绿色。不需要过分地培肥水质。
鱼苗放养前，老池塘一定要彻底地清除烂草和淤泥。鱼塘要根据具体情率金充利课前律女乡宣况，适当地投放入一些河扩卵石，有利于花杜父鱼生长本广发育。池水要保持在1.5米左右的深度。
4.投放鱼苗2003年4月中旬放养核朝鱼苗。鱼苗主要来源于自然野生鱼种，每亩水面可放养600～700尾。采用鱼网捕捞法捕鱼，易使鱼体受伤，受损的皮膜处易滋生棉絮状的水霉菌丝，随后相继蔓延，最终导致病、死鱼出现。治疗此病可以采用5%食盐水和小苏打（1∶2）混合液浸洗鱼体4～5分钟下塘。
二、日常饲养管理
杜父鱼 1.水质调控日常生产穿十密下岁纸析料买中保持池水水质良坏移首井评误好，深鸭蛋皮绿色，水体透明度在25厘米左右。每天早晚坚持巡塘各1次，及时打捞出鱼塘中的枯草烂叶。池塘要保持高水位。最好建立养鱼日记，不断积累经验，尽快地提高科学养鱼的水平。 2.投喂饵料饵料以鲜活的小河鱼、小河虾、水虫为主，不投人工合成饲料，目的是培养花杜父鱼的野性和保持其肉质的鲜美。5月春忙结束后，也正是花杜父鱼繁殖、生长、发育的快速时期，可利用农闲时间，多下河猎捕一些小鱼、水虫，保证饵料供应。
3.防护措施因为投饵实行活体为主，所以剩饵残渣非常少，鱼染病机率大大降低。但是也要做到无病早防、有病早治，结合清塘，适时换去老水，注入新水，适当施用生石灰对池塘灭菌、杀虫。
防止鸭、鹅及野生禽鸟危害鱼塘。汛期注意防止池塘大水漫顶。同时，要注意鱼塘的水质变化和鱼的活动情况，如发现问题，采取针对性措施进行补救。
4.适时捕捞每到辽东地区结冰封河前，是花杜父鱼肥美的时节，此刻的鱼价较高，要进行适时捕捞。分出大小，大的出售，小的留做种苗。捕捞时可结合清塘、清除杂草烂泥，保持水深1.5～2米，为鱼塘安全越冬做准备。
5.安全越冬管理以往鱼塘越冬管理上，人们常常采取打冰眼和封冻前在水面上堆放柴草形成冰眼的方法，给越冬鱼塘增氧。实践证明此法增氧效果微乎其微。再者打冰眼易惊吓鱼群，致使鱼体受伤，堆放柴草易污染鱼塘。保持水深是鱼塘安全越冬的关键。
三、养殖结果
240多天的养殖，最大鱼重0.5千克。亩产鲜成品鱼53.4千克，实现亩效益2136元。除去当年开挖鱼塘的费用，还略有盈余。
四、小结与讨论
1.花杜父鱼的自然个体小，人们发现4～5年生的最大个体约0.15千克，经过人工养殖2～3年生的鱼苗7个月可增至0.25千克，最大的个体可达0.5千克重。人工养殖比自然生长快，个大的花杜父鱼肉体呈蒜瓣形，肉质口感好，格外有市场，每千克达70多元。
2.养鱼的池塘不能选择淤泥底质，养殖的过程不要过分培肥鱼塘、投喂人工合成饲料，否则，鱼体体色发黑，肉质腥松，没有市场。如果鱼塘为砂砾底质，建塘时要适当投入河卵石。
3.可以在花杜父鱼池塘中混养鲤鱼、草鱼等。
采收和储藏
常年均可捕捞，捕后，除去内脏，鲜用。
文献记载
1.《本草纲目》：主治小儿差颓。用此鱼掰开，口咬之，七下即消。
2.《中国药学大辞典》：性质甘温，无毒。主治补脾胃，壮阳道、治噎膈。消水肿，疗疥疮，治小儿阴核大小、掰开口咬七下即消。