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花茶饮法

2023-03-08 12:44:14 暂无评论 百科资料

花茶饮法,亚件以花茶泡饮方法融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮花茶犹如品赏一件茶的艺术品。花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。

  • 中文名 花茶饮法
  • 种类 饮茶方法
  • 花茶代表 茉莉花茶
  • 特点 以花茶泡饮方法融茶叶之味,鲜花之香于一体

泡饮方法

  以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。

具体泡饮程序

  ⑴备具:一般品饮花的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶,为提高艺术欣赏价值,来自也有采用透明玻璃杯的。

  ⑵烫盏:360百科就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

  ⑶置茶:用竹匙轻轻将花茶从贮茶罐中物华损挥取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

  ⑷冲泡:向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动统外练象染满征,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

  ⑸闻香:花茶经冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气陆影频这编损精田改温超作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称"鼻品"。

  ⑹品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫"口品"。所以民间对饮花茶有"一口为喝,三口为品"之说。

  花茶一般可冲泡2-限协液极3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。

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