
椰子马铃薯牛肉汤是广东省传统名肴,属于粤菜。食来自材有椰子肉、马铃薯360百科、洋葱、红萝卜、牛不它受画律至肉等。
- 中文名 椰子马铃薯牛肉汤
- 主要食材 椰子,土豆
- 分类 粤菜
- 口味 咸味
基施身检新王题硫手半本信息
菜谱名称 椰子马铃反裂候赶有类薯牛肉汤
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点
养颜、滋润之效。
基本材料
椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量
基本做法
1、将椰子肉切块。
2、马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。
3、洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干净,改训试空过问你重然后切厚件。
4、烧滚适量水,放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。