
椰奶芋头西米露是一道美食,主料为芋头、西米等。
- 中文名 椰奶芋头西米露
- 主要原料 西米
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 糖分
基本信息
名称:椰奶芋头西米露
食品来自材料:
a:芋头 1颗360百科(小)
水 2500~3000ml
龙眼节妈画团格蜜 250~300g
传研联亚面倒态b:西米露 200g
c:椰浆 1罐(400ml果杀自)
制作方法
作法:
1、芋头去皮,切成小颗。
2、用闷烧锅锅子加水煮磙,再加入芋头颗粒,倒入龙眼蜜,水磙开后熄火,放入
闷烧锅,闷30分钟,至芋头完全软烂,再用汤匙稍为压一压。
3、再将锅子放在瓦斯炉上,将甜汤煮磙,加入西米露,盖上盖子,以小火煮3分钟
,再放进闷烧锅,闷20分钟。
4、最后完号宣烟艺占屋种种程倒入椰浆,搅拌均匀,放完全凉,进冰箱冰透即可。
注:这个配方做出来的甜汤,放凉后会变很浓稠,若是不喜欢浓稠
的口感,可将水多加一斤纸天朝志点,或是食用前再加些冷开水搅拌。
龙眼蜜有独特的香味附见海,最好不要使用蜂蜜代替销频传良。