花生莲藕猪骨汤是一道美食，制作原料主要有莲藕、花生、排骨、猪展。

• 中文名称 花生莲藕猪骨汤
• 主要食材 猪骨等
• 分类 汤类
• 调料 盐等

简介

　　莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化来自痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

美食原料

　　主料:莲藕2节，花生100克，排骨房数相力济250克，猪展100克

　　辅料:红枣5粒，姜2片 ，盐适量

制作方法

　　1、莲藕来自削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核，花生洗净待用。

　　2、猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味电作集联信历宁，捞起沥干水。

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　　3、瓦煲注入适量清水，放入莲藕、360百科花生、排骨、猪展、红枣和姜片，稳延机加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即成。