花来自枝就是墨鱼，在台湾地区墨鱼被称为花枝，故花枝丸即为墨鱼丸的别称，内无馅。

• 中文名称 花枝丸
• 主要原料 花枝，白油
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 年轻人

基本介绍

　　花枝就是墨鱼，故花枝来自丸即为墨鱼丸的别称，考盐府起司内无馅。

材料

　　花枝1条，衡数击白油30公克，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉20公克，糖2公克

做法

　　1.花枝洗净后，先切来自下花枝头和花枝嘴的部，360百科再用手撕起上层的薄膜，再切成小丁状。

　　2.再伟作法1的花枝丁放入果汁机中搅打成泥状后取出，与所有调味料混和均匀后，再用错技末超最力摔打数下至筋性出现即为花枝浆。

　　3.取作法1三切去的花枝头和花枝嘴，将其切成小丁状后，放在干净的布上轻轻按去多余水份，再放入作法4的花枝浆中拌匀。

　　4.加入白油于作法3中混合均匀后，再重覆用力摔打数下。

　　5.用手部虎口处捏结成圆球状后，放入煮至滚沸的锅中煮熟捞起即可。