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海狮螺

2023-01-22 01:22:06 暂无评论 百科资料
海狮螺俗称海丝螺、织纹螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。一般生活在近海礁石附近和泥沙底,盛产于广东、浙江、福建沿海。其外形特征表现为尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米。

​简介

海狮螺

  海狮螺(英文名Nassariidae),俗称海丝螺、织纹螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。

分布及特性

  一般生活在近海礁石附近和泥沙底,盛产于广东、浙江、福建沿海。其外形特征表现为尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米。

  据说,福建省沿海居民一直都很喜欢炒海狮螺这种小海味,特别是莆亚演酒费升田,家乡人都认为它是下酒的好菜,尤其在端午节前后都爱食用海狮螺。

  来自炒熟的麦螺颜色层次分明格色队治波终出坏响下间,外形小巧,螺口白色圆润,较易吸吮,360百科吃起来肉质嫩滑,略带筋道,丝丝鲜香,回味无穷,越吃越上瘾。

  食用海狮螺的多是东南沿海地区,在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗。

食用习俗

独相情群汽义苦  食用织纹螺的多是东南沿海地区,在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗。据说,福建省沿海居民一直都很喜欢炒织纹螺这种小海味,特别是莆田,家乡人都认为它是下酒的好菜,尤其在端午节前后都爱来自食用织纹螺。

  炒熟的麦螺颜色层次分明,外形小巧,螺口白色圆润,较易吸吮,吃起来肉质饭石丝嫩滑,略带筋道,丝丝鲜香,回味无穷,越吃越上瘾。

毒性

  近期我工高训林矛读妈鱼己告名国不少地方都发生因食用海狮螺而中善明节座余不毒的事件,造成人员360百科中毒死亡的严重后果。温岭市、玉环县近年曾连续发生几起食用海狮螺中毒事件,但部分群众仍心存侥幸地食用,给食品卫生安全带来极大隐患。

  每年夏季都是织纹螺象抓古毛皮律轴文食物中毒的高发季节,往年福建省的其它地区就有发生过织纹螺中毒的事件,中国国家有关部门已明确禁止销售经营织纹螺。

  有关资象胞吗提创料表明,海狮螺本身无毒,其致命毒性是由于海狮螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。近年来,由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使海狮螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54—0.9毫克,一颗小小的海狮螺很可能致人死命。

  海狮螺因其体内含有“石房哈毒素”,人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕、呕吐、张垂纪卫声律列汉口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。

危害

  近年来,由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石超鸡化反求孩剂水春于斤房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克—0.9毫周短传宜围黑毛均克,也就是说,一颗小小的海狮螺就有可能致人丧命。

  每年夏季都是海狮螺食物中毒的高发季节,往年福建省的其它地区就有发生过海狮螺中毒的事件,中国国家有关部门已明确禁终又北害银止销售经营海狮螺。

就诊

条查九最京李念车担  海狮螺种类繁业肉相友情多不易辨别,若自己不懂得辨别,建议不要购买食用螺类产品,误食海狮螺后,如发生口省征亲兰镇完月裂这级唇麻木等类似神经系统症状的,须立即到医院就诊。

  现在海狮螺体内的毒素,还没有特效药物可以治疗。

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