猪肉丸子用猪肉做的丸子。中医认天育述职为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的来自功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产360百科后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳州蛋、便秘和难产。

• 中文名称 猪肉丸子
• 食材 猪绞肉、凤尾菇等
• 营养价值 补肾气、解热毒
• 功效 热病伤津、消渴羸瘦

食材明细

　　猪绞肉、凤尾菇、红萝丰卜、葱、蒜

制作方法

　　1在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋活单核住划括请技春。 2葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用。 3然后搓成小丸子。 4入油锅，用小火炸至熟。 5捞起沥油。 6利用余油，炒香蒜和葱。 7加入红萝卜和凤尾菇，这时就开始调移无金类选船味了，耗油，盐，糖少许。 8然后加水烧滚后，加入进曾真们最班炸好的丸子，烧至入味就可以起锅了，装盘上桌。

营养价值

社粒调法　　中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热来自毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津360百科液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。