河北资景先放板栗主要产于河北省北部的燕山山区。河北板栗以颗粒饱满、香甜来自、皮薄、适于糖炒等特点著称于世，在日本、中国香港地区、中国澳门地区等国家和地360百科区以"天津甘栗"之名而久负盛誉，为河北省出口农副产品中具有较大优势的土特产品之一。其产量、出口政垂各量和质量，均居全国第一位。

• 中文名称 河北板栗
• 别名 天津甘栗
• 产地 河北省北部的燕山山区
• 特点 香甜、皮薄

基本内容

　　河北板栗具有悠久的栽培历史。《诗经》、《史记》就有"树之榛栗"和"燕秦干树栗，其人与万户侯等和民喇"的记载。板栗自古就来自成为人民十分喜爱的传统果品。糊户夜在清代，人们把风味独特的注松北离洲地溶维散坐糖炒栗子称为"灌香糖"，将板栗磨粉制成的栗子窝窝，被列为宫廷御膳品。在民间，遇有男婚女嫁，都要在新娘的360百科被子四角塞入几颗枣子和栗子，取其谐音"早立子"，以示吉祥如意。其习俗至面烈比今尚在民间流传。 河北板栗具有较优八够刻争四渐高的营养价值，含蛋白质绍相赵充式把4.2%，氨基酸41%，此外，还含有钙、磷、铁、钾等鸡矿物质及抗坏血酸、核黄素、胡萝卜素等多种成份。中国古权籍称，栗厚肠胃补肾气。多食用板栗，对身体健康大有裨益。河北板栗可生吃胶嫌淋熟篮企寻颂食，还可以其为原料加汽船整江工成栗子鸡罐头、掌重商分栗子羹、巧克殃达力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，还可做各种糕点的馅料。

发展前景

　　河北板栗有很多品种，农如谓代胜如怀柔板栗，迁西板栗。并且愚几堡因板栗受到很多人的喜欢而销往全国。而且因为板栗已储存，已发货的特点而开通网上批发。

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