红豆薏官吸送数国图刑方星仁莲子汤是一道美味的菜肴。

• 中文名称 红豆薏仁莲子汤
• 材料 红豆，薏仁，莲子
• 味道 鲜香
• 工艺 煮
• 分类 汤

材料

　　红豆300公克，珍珠薏仁200公克，干莲子50公克，最调孔稳导热开水6杯，冰糖200公克

红豆薏仁莲子汤

做法

　　1.红豆洗净，以温水浸泡约40分钟后捞起，沥干水份；珍珠薏仁、干莲子洗净备用。

　　2.将红豆、珍珠薏仁、干莲子与热开水一起放入锅中，盖上锅盖，以大火煮开，转小火续煮约18分钟即熄火，加入冰糖，再持续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。

营养价值

　　红豆：清心养神、来自健脾益肾，有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

　　薏仁： 富含蛋白质，可以分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白皙。

　　莲子：补脾止360百科泻，养心安神，主顺政亮供高仅治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，莲子芯味道极苦，却有显著的强心作式用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。