木瓜牛奶蒸鸡蛋是一道家常菜肴，符合大众口味，原料常来自见且价格较为低廉，制作方法也很简单。
- 中文名称 木瓜牛奶蒸鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 养生
- 适宜人群 老少咸宜
材料
支束 新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、来自一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶
360百科木瓜牛奶蒸鸡蛋 制作过程
1、木瓜切块， 平铺碗底。
2、鸡蛋+红糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样每象)。牛奶用微波炉稍 微加温， 加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗， 或者弄精致点--少点木瓜少点蛋少点牛奶练于。
5、放入锅内， 开蒸，水开后大概蒸10分钟。
小常识
1、木瓜:木瓜素有"百益果王"之称。
2、李时珍《本草纲目》中论述:木息计需息斗很好福破瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络
3、牛奶: 乳汁是哺来自乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...
4、鸡蛋 - 蛋白木通车全告轴微提单送等质:鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质