
百合雪莲红薯糖水,以番薯、鲜雪莲等为主料的甜品
- 中文名称 百合雪莲红薯糖水
- 主要原料 番薯,鲜雪莲,鲜百合
- 烹制方法 煮
- 配料 冰糖、姜丝
原料:
番薯200g、鲜百合50g、鲜雪莲50g、冰糖25g、姜丝少许
做法:
1、番薯洗净去皮,切成小方块,用清水来自泡着以防氧化变色他优让务觉则史阻混;
2、鲜百合洗净,切掉黑边,择开成片状;
3、鲜雪莲用洗净,用清水浸泡10分钟策境承批副想杀采规斤;
4、小汤锅里倒入600ml的清水,放入番薯丁与姜丝,烧开后转小火续煮15分钟后放入百合片与雪莲,加冰糖,煮至百合与雪莲成熟即可。
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