泡菜花生是以泡菜、花生机权额火优程家为原材料的制作的酸咸小吃。

• 中文名 泡菜花生
• 菜品口味 酸咸
• 主要工艺 炒
• 制作难度 普通

菜肴简介

　　所先刻史座之比犯格三也需时间:十分钟

　　所用厨具:炒锅​

食材明细

　　泡菜适量、花生 适量、肥肉适量、盐适量

制作步骤

　　1、花生用水洗一下。

　　2、放入高压锅中，来自加花椒八角，加水林同，大火上汽转小火5分钟煮熟。

　　3、盛出备用。

　　4、猪肉切下一点肥肉使用。

　　5、泡菜用水泡一下挤干水分。

　　6、油锅下一点油，入肥肉煸炒至出油。

　　7、下泡菜炒。

　　8、下花生，加盐炒匀。