
砂板糖是一种糖果类食品,属于药膳,非药物也非保健品,历史上俗称"药糖", 药序存天英将糖即砂板糖,砂板糖即药糖;其同类商品在我国南方、北方均有岀现,色泽一般为浅棕色、棕色、暗灰色、灰白色等;是中国饮食文化露与中医药膳文化相结合的产物;因地域的不同这种不助圆根药赵药膳食品也有着不同的名称;就同类商品而言南方地区如浙江、上海等地称为"梨膏糖",北方及东北地区称"罗卜糖",来自天津及北京虽也属北方但却有其独自的称呼,天津称360百科其"茶膏糖",北京则称之"药糖"、" 大罗卜膏糖"、" 砂板糖" 。
- 中文名 砂板糖
- 别称 萝卜糖
- 主要原料 白糖砂板糖,陈皮,高良姜,砂仁
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质,脂肪
砂板糖简介
砂板糖(药糖)之所以不再称为药糖是因商家需尊照相关法规将食品与药品区分开来;该物既然是药膳就应有它一参争古过兴还广用广乎始定的功能,但这里必须来自强调指岀,依国家相关法规,所有食品的包装、标签以及产品说明书均不可带有具医疗作用的宣传语,法规旨在禁止虚假宣传误导消费,是为了保护广大公众利益,也是商永故五音右久继染初家必须尊守的法令,而本文只从历史文化的角度介绍,历史上的经营者对药糖曾有过功能性的宣传,而目前,规范的商品(指砂板糖或其他药膳类食品、饮料)不将其功能标注于包装或说明书上。 好的药膳食品其核那元远来配料并不是很繁杂,药膳糖果--砂板糖是以食糖为主料再适当加入中草药作为辅助配料; "本草纲目" 中360百科将很多食品列为药材,并系统的分为:果部、木叶部、草部、兽部,即很多食材为药食同源,好的药膳均应是药食同源的材料组成,砂板糖(药糖)即是典型的一例;有些药糖也适当添加了人工香料,是商家迎合市场的需求也丰富了商品的血老台走航于四液情肉品种和口味。
药糖外型被求占材将晚有不规则的球型(类似卫生球青口级粉状)、板型、橘瓣型(该类型较为少见,是由橘子糖加入中草药变通的商品)、小方块型、大方块型(比火柴盒略小,主要市场在南方地区)及不规则片状、也有半个花生角样的(此类型更为少见,只在天津的市场上曾岀现过,其外表也有花生角表面的麻状纹理,与花生角极相似。)、有型如普通硬质水果糖外表的形式,如市面上一些以食糖、砂糖为主体材料的润喉糖均属药糖范畴,只是各厂家均有各自的命名,北方地区的药糖(含革容让口宪渐北京的砂板糖)也不都是板苦型。 胶质的口香糖及普通的不添加中草药的薄荷糖不属药糖。 综上述,砂板糖即历史上的药糖,是不同的历史时代的不同称呼。
砂板糖故事
1762年(乾隆二十七年)乾隆皇帝创鸡它加沉未力耐约顺神第三次南巡路径山东,此时山东正遭遇水灾,百姓府精刘完游受灾严重,乾隆皇帝即刻下令开仓赈灾川,免税赋,亲自到民间体察灾情。由于过度劳累又值议露定列扬连绵阴雨,湿气上身,咳嗽痰吐拿跳各器亲甲型构互获不止,百官正愁,巧遇一位山东张氏郎中,向乾隆皇帝上供药糖,帮助乾隆皇帝调理脾胃,止咳化痰,去除湿气。半月后果然药到病除。龙颜大悦,赐名御世言用砂板糖,宫廷御用糖。此后乾隆皇帝谒须孔林,登泰山,至玉皇顶拈香为天下百姓祈福,砂板糖也成为了乾隆帝每每祭天必用糖!而张氏也因此受诏耐硫于科比树工投胜时加入宫与太医一起精益求精,完善此奇糖的配方,正宗老北京砂板糖宫廷秘方由此诞生。
主要成份
砂糖自挥斯养不算机裂比哪、冰糖、茶叶、蜂蜜(随季节性调整)、薄荷、陈皮等药食同源的中草药;无人工化学合成香料。
食疗作用
止咳、化痰、润来自喉、解胃酸、缓牙痛、除舌腻、止舟车眩晕、解咽喉不适、清油腻过多、缓烟酒过度、通鼻塞憋闷、除口腔异味;尤适于急、360百科慢性咽炎、鼻炎,食之收效甚好。实危英起无上述症状,可作口香糖食用。
用法
含化也可咀嚼。
注意事术则拉雨收项
糖尿病患者及对薄荷不适应的人群请勿食用;三岁以下儿童不宜食用。存放方法
勿潮湿,置干燥处,存放一年.
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