赤豆枸杞猪肝汤是一道菜品，主料是猪肝200克等，配料是赤小豆100克,枸杞子25克等。
- 中文名 赤豆枸杞猪肝汤
- 菜系及功效 补血食谱 美容菜谱
- 口味 原本味
- 工艺 原炖
基本来自信息
菜系及功效:补血食谱 美容菜谱 明目食谱
口味:原本味 工艺:原炖
制作材料
主料:
辅料:
调料:姜3克,香菜3克,盐2克
制作方法
1. 将赤豆洗净浸泡待用，香葱洗净切段;老姜洗净切片备用。 小帖士-健康提示:
此汤可明目益精，补血养颜。
小帖士-食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，图正常人应避免同时食用二者席四字划妈建应判测场她，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。