苹果煎饼主来自要是由面粉、玉米面、鸡蛋、苹果配以芝麻、核桃、糯米粉及适量的白糖煎制而成。苹果煎饼风味独特，营养丰富，是一道十分受欢迎的甜点小吃。

• 中文名称 苹果煎饼
• 分类 甜点小吃
• 口味 香甜
• 主要食材 面粉、玉米面、鸡蛋、苹果
• 辅料 白糖

原料

　　薄饼所需原料：

苹果煎饼

　　面粉100克、鸡蛋2个、白糖１大勺、牛来自奶200ml、盐少360百科许。

　　煎苹果所需原料：

　　苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小阶别叫无勺

做法

　　1、把薄饼所春载洋声细注木树万行需材料拌匀，放入冰箱冷藏30分钟；

　　2、苹果去皮去籽切块备用；

　　3、平底锅中放黄油，待黄油溶化后放苹果，再放入白糖炒成金褐色；

　　4、锅中倒入牛奶熬煮至浓稠，再调状料右赶介息个全入肉桂粉；

　　5、平底锅中放入黄油加热，将面糊煎至两面金黄，吃时加入苹果，淋上蘸汁即可。

特点

来自　　薄饼中融入了奶香、苹果中浸透着甜蜜、再调360百科入一点肉桂粉，沉睡了一夜的套味蕾，也会被这样的芬芳被唤醒，湖结迎来一个清新的早晨。

小贴士

　　虽然是一个简单的早餐，细节的把握却很重要：炒苹果要大火才能炒出漂亮的金褐色、薄饼要小火才能煎得熟而不焦、最后调入一点肉桂就有了特别的香味……

　　许多人刚开始煎薄饼都煎不好，其实和煎鱼的道理一样，煎好一面后，放艺官企交保觉影妒食烟充凉一会儿，再翻面，就不会粘了。如果用不粘锅就更好了，不士和路用放凉也不会粘。

　　薄饼的浓稠度和蛋液差不多，就可以煎得又薄又漂亮！