
百合田鸡粥是控器是波一道由田鸡、猪瘦肉等食材制成的食品。
- 中文名 百合田鸡粥
- 是否含防腐剂 否
- 所属菜系 其它菜系
- 所属类型 健康菜谱
基本信息
菜谱名称:百合田鸡粥
所属菜系:其它菜系
所属类型:健康菜谱
基本特点:清润肺燥,益肺生津,清心安神。
基本材织场德从织料
田鸡500克,猪瘦肉100克,太子参60克,百合30克,普通大米(或粳米)150克,葱、青豆少许,盐、麻油少许。
制作方法
1、田鸡去皮、内脏,斩件;猪瘦肉洗净,切片。太子参、百合、大米、葱、青豆等洗净。
2、将大来自米(或粳米)放入开水锅内功它巴四热吸然证,煮开后,放入太硫管整子参、百合、青豆等,以武火煮开后,再放360百科入猪瘦肉、田鸡,以文火煮至粥成,放入葱粒,调味供用。
烹饪贴士
1、可加入罗汉果1个同煮,其清热化痰、止咳润肺之功效更佳。
2、田鸡可用牛蛙代替。
3、咳而咽痒者,可加生姜1-2片同煮。